一、2005国际乳制品奶制品工业博览会
参展内容：
各种乳制品(鲜奶、酸奶、奶油、奶片、含乳饮品、初乳制品、婴幼儿奶粉、中老年保健奶粉、学生饮用奶、冰淇淋、含乳食品等)；乳制品添加剂、辅助原材料；乳制品专用包装材料、印刷设备；乳制品加工、包装、杀菌机械、过滤设备、测试仪器；乳(食)品专用金属探测器及喷码设备；挤奶机械及奶类冷冻贮存、保鲜运输设备；奶畜繁(养)殖技术及良种、奶畜疫病防治、牧草繁育种植、奶牛保健品；饲料和饲料添加剂、饲料加工机械和设备、奶畜养殖场建设和监控设备；养殖场安全处理(消毒和杀菌)及动物废弃物处理设备；乳品行业信息、技术咨询服务机构及相关媒体。
同期举办：2005中国国际乳奶制品企业经理(CEO)高峰会。
二、2005华北地区保健食品交易会
展品范围：
1、国家有关部门认证的有机食品、绿色食品和无公害农产品。
2、各地方相关部门认定的安全食品。
3、具有保健功能的食品、饮品（营养品、功能性食品、饮品、纳米食品、强化食品、健康食品、天然果蔬汁制品、保健茶、功能性有机茶、各种美容保健食品、保健酒类、消毒产品等）。
三、2005华北地区烘焙食品、月饼及原料交易会
本届交易会参展内容：
1、相关烘焙业产品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、专用配粉、淀粉土豆制品；
2、西餐、快餐、酒吧、咖啡厅配料及设备；
3、馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；
4、饼房店铺、超市物流设施、陈列设备、计算机管理系统；
5、面包、糕点、月饼、饼干生产设备、原辅材料及包装设备；
6、专业油脂、鲜奶油、专业奶制品；
7、面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂；
8、月饼和糕点现代包装、衬纸、衬托、包装辅料、包装材料；
9、巧克力、糖仔、蜡烛、仿真模型等蛋糕装饰材料；
10、厨房设施、冷冻、冷藏设备；
11、烘焙书籍、教育和培训机构；
12、有关食品加工设备、工具、器具、包装技术。
四、2005华北粮油、肉类调味副食品交易会
展出内容：
1、粮油、各种米、面、各种植物油等
2、肉类：成品：各类肉类制品，西式火煺系列、西式香肠系列、纯肉火腿系列、腌腊肉干系列、酱卤制品系列、中式西做系列、地方风味系列、台湾风味系列、高温制品系列。休闲肉制品、罐头食品、加工后的肉干、肉条、鱼干、发酵肉制品等。蛋品：畜禽蛋加工技术及产品、蛋类产品加工设备。设备：各类肉类加工机械、成套加工设备、屠宰机械、检验、分析设备、罐头食品加工机械、包装机械及相关设备、冷藏设备、终端销售冷冻储藏设备、冷藏运输设备、低温冷藏设备、干燥设备、灭菌和卫生设备，低温物流设备与技术。原料：各类肉类食品添加剂、香辛料、肉味香精、肉类腌制剂、保鲜剂、肉类乳化剂、乳化腌制剂、各类肠衣、肉制品加工工艺、配方等。
3、副食调味品：酱油、食醋、味精、食油、精制盐、料酒、辣酱、甜酱、海鲜酱、果汁酱、辣油、辣椒粉、胡椒粉、卤料、火锅调料、汤料、鸡精、淀粉、香精、香料、食用色素、酱腌调料、调味等；调味小菜；腐乳、榨菜、泡菜、酱菜等腌制、泡制类调味小菜；辅料：酵母、酵素、食品配料、添加剂等辅助配料等；机械：蒸料机、旋转蒸煮锅、圆盘制曲机、发酵罐、翻醅机、种曲培养机、酿造专用风机、灭菌设备，柜式灭菌器、列管式灭菌器、加热灭菌器、超高温灭菌器、双温灭菌器等；包装设备，包装线、灌装线、帖标机和有关包装材料等；其他生产设备：压榨机、搅拌机、风冷机、灌装机、配料机、喷雾干燥机、传送机等设备。各类与调味品有关的专业报纸、期刊、网站、营销机构等。
五、2005华北糖酒商品交易会
参展范围：
白酒、红酒、葡萄酒、果酒、保健酒、奶酒、洋酒、食糖及各种糖制品、饮料等食品。
六、2005年食品添加剂、辅料、食品机械、食品包装印制、食品专利项目交易会
展出内容：
包装机械、充填机械、医药包装机械、封口贴标机械、收缩包装机械、捆扎、打包机械、包装容器制造机械、纸浆模塑料制造设备、蜂窝纸板制造设备，包装材料制造机械：食品加工机械、饮料机械，糕点机械、糖果机械、豆制品机械、果品机械、蔬菜机械、屠宰机械、肉类加工机械、乳品加工机械、酿酒机械、调味品加工设备、食品添加剂加工设备、油脂加工设备、罐头加工设备、方便食品加工设备、饮食炊事机械、冷冻冷藏、保鲜设备、自动售货设备、商用设备(施)、印刷装潢机械、塑料机械和自动化装置、控制器、零部件等相关配套产品。酒盒、酒箱及食品印刷包装企业。各种食品添加剂企业。
