北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司日前在京举行揭牌仪式。公司设在广西桂林市西城经济开发区鲁山工业小区，主要生产销售腐乳、腐竹、辣酱、酱油、食醋及关联产品和其它复合调味品。

    公司是由北京二商集团王致和公司与广西桂林市国有资产投资实业公司、广西桂林花桥腐乳有限公司三方共同投资组建的。

    其中北京二商集团王致和公司出资1500万元（其中流动资金700万元），占注册资本金60%。桂林市国有资产投资实业公司以国有净资产入资，占注册资本金的29%；桂林花桥腐乳有限公司占注册资本金的11%。

    王致和总经理王家槐表示，腐乳分为青方（臭豆腐）、红方（红腐乳）和白方（白腐乳）三大系列，王致和为红方和青方腐乳的排头兵，国内十大腐乳品牌之一的桂林花桥腐乳为白方腐乳的代表，双方可优势互补，渠道互通。