食品首页 | 资讯中心 | 添加剂 |  乳品  |  饮料  | 专题 | 访谈 | 技术 | 展会 | BBS
食品市场 | 产品大全 | 企业大全 | 最新供应 | 最新求购 | 工业级原料造“食用容器”可能致癌(图)
慧聪网首页 > 食品工业行业 > 行业资讯 > 技术交流
行业搜索
果汁泡沫饮料的原料配方及加工技术
2006年5月30日 11:53  来源:食品伙伴网

    果汁泡沫饮料

    由哈尔滨轻工业研究所研制成的果汁泡沫饮料,既与汽水和啤酒、格瓦斯有相似之处,又有显著区别。


    原料配方

    (250毫升)砂糖22.5克原果汁20.4克柠檬酸0.2克糖精0.0035克香精0.2克植物起泡剂0.4克

    制作方法

    采用的果汁有桔汁、山楂汁或苹果汁,用低酒精度“渗透法”制取果汁,适量加高级天然补品刺五加制成,因而风格独特。

    稳定剂棗羟甲基纤维素或丙二醇藻酸盐等合成糊精或天然稳定剂。

    产品特点色泽淡雅,有天然果香,注入杯内泡沫白细腻,CO2足,味纯厚,甜酸爽口,营养丰富,有降温消暑、振奋精神、恢复疲劳、强心安神、增进食欲等效果,可以治疗神经衰弱及低血压、白细胞减少等疾病。

 
 [关键词]:果汁 饮料 加工  发表评论    【推荐】 【打印

相关文章 更多 
·“茅山青锋茶”的原料选取及加工工艺  (5.30 11:52)
·小萝卜头果蔬汁的原料配方及加工技术  (5.29 13:57)
·韭菜葡萄菠萝汁的原料配方及其加工工艺  (5.29 13:57)
·“杏子甜果汁”的原料选择及工艺流程  (5.29 13:57)
·金黄色果菜汁的原料配方及制作方法  (5.26 16:2)
·黄瓜葡萄香蕉汁的原料配方及制作方法  (5.26 16:2)
·“龙芽草汁”的原料配方及其制作技术  (5.25 16:29)
·果味荷叶饮料的的原料配方及生产工艺  (5.25 16:29)
·圆白菜李子汁的原料制备与制作工艺  (5.24 17:18)
·“油菜苹果汁”的原料配方及加工工艺  (5.24 17:18)
我来评两句〖查看最新评论〗 
请您注意:
·遵守中华人民共和国的各项有关法律法规
·承担一切因您的行为而导致的法律责任
·本网留言板管理人员有权删除其管辖留言内容
·您在本网的留言,本网有权在网站内转载或引用
·参与本留言即表明您已经阅读并接受上述条款
昵称:匿名

文字广告
产品超市
·[求购]包心的鱼丸机
·[求购]炼奶罐装机
·[求购]凸轮泵
·[求购]快速制冷设备
·[供应]自动封箱机
·[供应]打包机
·[供应]金属检测器
热点专题
·百事VS可口:百年对决
·蒙牛伊利:巨头对决
·3.15专题 引导健康消费
·美丽女人“吃”出来!
·掉渣烧饼还能火多久?
·糖价飙升引发连锁反应
·碳酸饮料会一棍打死吗
慧聪访谈
三兹和:创新开拓新品
苏州和田:高标准 严要求
北京中咨信:成功转型
青岛花帝:香与味结合
石家庄元昌:品质塑信誉
西湖香精:美名传万里
银象让乳链菌肽走向国际
图片新闻