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广东省近期将提交中老年奶粉的制定标准

2006/7/21/08:55 来源:大食品网

    中老年奶粉缺国家标准营养含量不达标成突出问题

    我省将提交中老年奶粉制定标准

    近期,央视每周质量报告曝光了东方牌中老年奶粉是完全的空壳奶粉,其成分80%是麦芽糊精,20%是奶粉,本来作为中老年人营养品的奶粉,消费者食用后出现诸多不良症

    状,东方牌劣质奶粉是2004年以来被检出问题最严重的劣质奶粉。

    而此次的空壳“东方牌”奶粉则将中老年奶粉的隐藏问题推向前台。

    中老年奶粉市场监管存“盲区”

    中国奶业协会理事王丁棉介绍说,我国的中老年奶粉消费还只是近几年才兴起的“新生事物”,在2000年以前并没有专门针对中老年人群细分的奶粉产品,直到最近四五年才出现了一个中老年奶粉的细分市场。但目前这个市场总量还比较小,大约只相当于婴幼儿奶粉市场的1/3。也是因为这个原因,人们对于中老年奶粉质量问题的关注度较低,政府也不够重视,致使监管存在不少盲区,突出的问题是相关标准缺失。“企业随便加点什么营养素就说是中老年奶粉。”

    据了解,目前我国还只有针对婴幼儿奶粉制定的国家标准,并没有针对中老年奶粉的国家标准。王丁棉进一步分析指出,我国中老年奶粉集中存在的问题主要有两点:一是营养含量不达标,二是添加的成分不合理甚至不够安全。而没有标准已经成为目前对中老年奶粉产品进行监管的最大障碍。由于缺乏相关规定,往奶粉里添加什么成分,加进多少剂量统统都“由企业自己估摸着做”,根本不能保证科学的配比,甚至有些企业连生产资质都不具备,发生偷工减料、偷梁换柱自然难免。为此,他呼吁,现在我国已经逐渐进入阶段性的老年社会,中老年人的权益应当受到重视,政府应该尽快出台相关标准加强控制和监管,加大抽查力度。

    中老年奶粉存在不少问题

    广东省食品医药行业协会会长张俊修告诉记者,目前我国还没有一家奶粉生产企业专门生产中老年人奶粉,一般的都是在生产婴儿奶粉、成年人奶粉的同时兼顾生产中老年人奶粉。“整体来说,我们国家食品行业的标准制定都是滞后的,虽然目前中老年人奶粉发展不错,但是有关的行业标准一直没有提上日程。最近国家标委会正在就有关行业标准的问题征求意见,我们协会正在准备提交中老年人奶粉标准的项目。”

    营养学专家则指出,奶粉对于中老年人最重要的意义就是提供必要的钙质补充,预防和减缓骨质疏松,所以建议中老年人使用营养奶粉。但我国的中老年奶粉由于受关注少,监管力度小,实际上不少产品存在许多问题,如之前曾有产品被检出细菌总数超标、蛋白质含量不足等质量安全问题。由于中老年人身体体质与娇弱的婴幼儿相比强很多,食用质量不合格的奶粉后不那么容易及时出现症状,不会有“大头婴儿”之类的病例出现,但若长期食用不合格的奶粉,会造成很大的健康隐患。

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