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北京食品安全办:蔬菜进京要带“身份证”
2006年7月27日 8:36  来源:北京娱乐信报

    今后,进京蔬菜基地送菜进京时必须出具产地证明和检测报告,还得随身携带各自的“身份证”。市食品安全办公室昨天说,北京将推行品牌蔬菜包装上市,实行标签编码管理。

    昨天,

市食品安全办公室说,上半年,市、区两级部门共监测抽查45大类550个品种食品的25983个样本,总体合格率达95%以上。全市共有568种危害较大的不合格食品被市食品安全办公室采取了全市下架、退市措施。

    下半年,食品安全管理各职能部门将继续严格准入制度,大力提升市场规范化水平。为此,要建立区县政府牵头,各部门协调配合的良好工作机制,严格落实有形市场升级改造规划方案,提升基础设施水平。加强食品质量监管,严格落实索证索票、进货检查验收、食品冷藏销售等制度,提高有形市场的管理水平。

    同时,要建立水产品市场准入制度。水产品必须提交水生动物疫病检测报告和产地证明方可入市交易。建立水产品经销台账,落实索证索票制度,实现水产品全程追溯。强化市场主办单位责任,建立日常消毒、委托检验和疫情报告等制度。

    另外,还要建立蔬菜市场准入制度。进京蔬菜基地(单位)应为具有独立法人资格的经济实体或农民合作组织,出具产地证明和检测报告,推行品牌蔬菜包装上市,实行标签编码管理,引导大型物流配送企业参与批发经营。

 
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