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上海新规定:使用食品添加剂未备案重罚
2006年8月31日 9:7  来源:东方网-文汇报  

    本报讯(记者施嘉奇)上海基本完成食品生产企业使用食品添加剂的备案工作,未申报“户口”的相关企业使用食品添加剂将受到处罚。这是昨天召开的2006年上海食品安全综合评价会上传出的信息。


  从去年11月起,本市对所有食品生产企业的食品添加剂使用情况实施备案登记制度,如发现企业超范围、超剂量使用食品添加剂等问题,即在第一时间发出“警报”——通知

企业停止使用。一旦发现企业使用食品添加剂未备案或违规使用,将依据相关法规进行处罚。

  在浦东新区刚刚完成的冷饮企业食品添加剂调研中,质监部门发现,区内11家冷饮生产企业,有7家未按规定完全申报所使用的食品添加剂。浦东质监部门已要求上述企业补办申报手续。

  根据备案制度要求,各食品生产企业必须就自己所使用的食品添加剂、食品加工助剂的使用情况一一向质监部门申报,不使用食品添加剂的企业也必须书面或者电话口头作出相应的承诺。

 
 [关键词]:食品添加剂 食品配料 食品辅料  发表评论    【推荐】 【打印

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