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大闸蟹未受“癌蟹说”波及价格不跌反涨
2006年10月24日 14:40  来源:青年报  

    10月21日,国家质监总局就“阳澄湖大闸蟹台湾查出致癌物”做的一个声明给老百姓吃了一颗定心丸。加上时间恰逢周末,本市大闸蟹销售平稳,价格不跌反涨。而为了让市民吃得更放心,本市销售阳澄湖大闸蟹的企业已表示将主动送检。

    损失数据近日公布

    据悉,“阳澄湖大闸蟹台湾查出致癌物”的消息传出后,阳澄湖销往台湾的大闸蟹全面受阻,苏州、北京等地甚至出现撤柜现象。阳澄湖大闸蟹行业协会

    会长杨维龙告诉记者,“国家质监总局发出声明后,外地撤柜现象已经消失,目前我们的律师团正在收集相关损失情况,数据将于近日公布。”

    销售价格不跌反涨

    记者同时从铜川水产市场获悉,尽管“阳澄湖大闸蟹台湾查出致癌物”被炒作得沸沸扬扬,本市大闸蟹市场却没有受到任何影响。市场质监部经理戴鸿根告诉记者,由于昨天是周末,所以本市大闸蟹进货量有所增多,而价格也基本上达到了中秋国庆两节前的最高价。3两重左右的母蟹一个星期前的价格约为每500克70-75元左右,而昨天同样规格的蟹售价已达每500克90-95元。记者从家乐福、乐购等超市的阳澄湖大闸蟹的供货商林中安处获悉,昨天,超市内阳澄湖大闸蟹销量比平时又增加了250公斤。

    将主动送样本检测

    此外,专供便利店、星级酒店的阳澄湖大闸蟹供货商葛锦海告诉记者,周末他们的销量也增加了两百公斤。鉴于“致癌说”可能会引起市民的不安,他们计划主动送样到本市食品检验部门,接受检查。“以便让老百姓吃得更放心。”

    

 
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