2007年3月份国内水产品市场走势

    进入3月份，水产品市场需求量明显减少,市场供应量总体呈现减少,呈现出量缩价跌的走势，但供需基本平衡。

    一、基本情况

    据对全国54家主要水产品市场成交情况统计分析，3月份水产品市场综合平均交易价格为13.54元/公斤，比上月下降4%，其中海水产品综合平均价格为25元/公斤，比上月下降6.5%，淡水产品综合平均价格为9.27元/公斤，比上月小幅下降了1%。但水产品综合平均价格仍比上年同月高出5.23个百分点，其中海水产品综合平均价格高出9.54个百分点，淡水产品价格和上年同月基本持平。另据对29家水产品批发市场成交量情况统计，3月份水产品市场成交量比上月下降了12.8%。

    二、走势特点

    1、价格总体呈现下降趋势。与上月相比，监测的海、淡水9个种类中，有6个主要种类的价格下降，只有海藻类、淡水鱼类和淡水其它类价格上涨，分别比上月上涨5%、1%和10%。跟踪监测的49个品种中，有29个品种价格下跌，占全部监测品种数量的59%，下跌幅度最大的品种为斑节对虾，环比下降了25%，但仍比上年同月上涨了42%；4个品种价格与上月基本持平，占全部检测品种数量的8%；16个品种价格上涨，占监测品种数量的33%，上涨幅度最大的品种是鹰爪虾，环比上涨了40%，但与上年同月比价格基本持平。

    2、海水产品价格下降明显。海水产品价格下降了6.5%，比淡水产品下降高出了5.5个百分点，这也是海水产品价格环比7个月来的首次下降。监测的鱼类、甲壳、贝类、头足类和海藻类5个种类的产品中，只有海藻类价格上涨了5%，其余4个种类的价格全部下跌，其中下跌幅度最大的是头足类，下降11%，其次是鱼类下降了7.6%。

    监测的10个鱼类品种价格中，有7个品种价格比上月下降，下降幅度最大的是蓝圆?和海鳗，下降了22%，其次是带鱼下降了15%，只有大黄鱼微幅上涨了4%；

    监测的9个甲壳类品种价格中，有6个品种的价格环比下降，下降幅度最大的是斑节对虾下降24%，其余品种下降幅度都在10%以上，3个上涨的品种分别是鹰爪虾、中国对虾和南美白对虾，分别比上月上涨了40%、16%和5%；

    监测的7个贝类品种价格中，只有杂色蛤1个品种价格上涨了9%，其余品种全部下跌，下降幅度最大的是贻贝和牡蛎，下降了16%；

    监测的3个头足类品种价格全部下降，2个海藻类品种价格一涨一跌。

    3、淡水产品价格走势稳定。淡水产品价格和上月及上年同月比基本持平。监测的淡水鱼类、甲壳类和其他类3个种类的价格中有鱼类和其他类两类价格高于上月水平，只有甲壳类价格低于上月水平。

    淡水鱼类是本月价格走势最强的种类，监测的12个淡水鱼类品种中，有7个品种价格上涨，上涨幅度最大的是鳊鲂鱼，比上月上涨24%，5个品种下跌，下降幅度最大的是鲤鱼，下跌近7%。

    由于中华绒螯蟹比上月下降了近21%，带动了甲壳类产品价格的下跌；淡水其他类产品中，由于甲鱼产品价格上涨了12%，带动了其他类产品价格的上涨。