慧聪网首页所有行业资讯中心企业管理商务指南展会访谈行业研究博客慧聪吧找供应找求购免费注册立即登录加入买卖通即时沟通网站导航

乳品企业首次反倾销自律背后

2007/7/30/10:39 来源:第一食品网

    内蒙古呼和浩特奶农郭红兵养了5头奶牛,最近他“做梦也想自家的牛奶能卖个好价钱”。当听到《华夏时报》记者转述有关“乳企自律终端促销”的消息时,他的第一反应是:“奶价如果可以涨点,贷款就可以早点还了。”

    7月23日,在北京地区销售量靠前的蒙牛、伊利、三元、三鹿、光明5大乳品企业率先在北京落实《乳品企业自律南京宣言》(下称《宣言》),取消捆绑销售等有倾销嫌疑的行为。

    据中国奶业协会刘成果理事长介绍,这个《宣言》早在6月21日就在中国奶业协会年会上签署了,7月10日,中国奶业协会会同14家副理事长级成员企业在北京召开了落实《宣言》会议,制订了具体落实的实施方案:取消所有涉及乳与乳制品产品的捆绑、搭赠销售行为;禁止低于成本价的倾销行为,取消特价、降价销售;对于特殊的临近逾期产品,其销售价也不得低于成本价。实施方案选择北京、哈尔滨两个乳品消费市场比较成熟的大城市作为试点城市,从7月23日开始执行,在取得经验的基础上再在上海、广州、成都等国内大城市逐步扩大实施范围。

    就在《宣言》实施的前两天,各大乳企展开了最后的疯狂促销活动,市场甚至一度出现抢购行为,“原先一箱赠4包的,变成了赠送6~8包”。

    7月23日,5家大型乳品加工企业如约执行了既定的方案。记者在北京各大超市看到,原先捆绑在奶箱上的赠品已经很难见到。在北京cbd地区的沃尔玛奶品销售专区,只有一家品牌还在捆绑销售。这家名为新疆麦趣尔纯牛奶的产品,并不在上述签字的14家公司范围内,现在它的每箱奶仍旧赠送4包。

    “这次行动不仅仅‘取消促销’那么简单,”著名乳业专家、原中国奶业协会副理事长王怀宝在接受《华夏时报》采访时表示,“奶产业里的问题,也已到了猪肉行业一样严重的地步,只是目前市场的反应没有像猪肉那么明显和激烈。”

    据了解,目前在全国各地,牛奶买5赠1、买4赠1,甚至买1赠1的现象依然非常普遍。

    针对目前市场上“奶比水贱、促销风行”的“乱象”,王怀宝分析,“这是一种扭曲的、变态的市场现象”,“是市场表面繁荣的假象,迷惑了我们的眼睛”。

    “乳品本来就是一个微利产品。在中国,一般产品的利润率在15%-20%,但是乳品只有5%,”王怀宝认为,“即便市场占有率最大的伊利、蒙牛也是如此,虽然他们的销售额很高,利润却比较低,根本经不起‘买一赠一’这种极端的促销,都在‘亏本赚吆喝’。”

    王怀宝的观点得到了一位接近伊利、蒙牛高层人士的认同。据他透露,现在市场上销量最大的是保鲜奶,其实不赚什么钱。“利润率也就2%。”

    “比如利乐枕奶,买5赠1就有亏损,而有些企业还买3赠1、买1赠1,亏损都有四五角钱了。”中国奶业协会有关人士对记者说。

    上述知情人士透露:“目前伊利赚钱的产品主要是奶粉和金典这样的高端奶,蒙牛同样如此,赚钱的部分主要是奶粉和特仑苏。”

    “但市场却没有体现出来这种窘境,一些机构和部门,还有消费者、养殖户都被这种市场繁荣的促销假象迷惑。”王怀宝披露,我国乳品企业虽然众多,但是目前只有1/3的企业盈利,而且都是大企业,1/3的中等企业保本,还有1/3的企业亏损。

    在北京代理销售某知名奶业乳品的经销商老杨对此就深有体会。

    此前,他代理的乳品利润率在10%~20%,如零售1.5元一盒的酸奶,批发进来的价格是1.2元。“但是现在生意根本不好做,上级批发商给的任务太多,有的时候都完不成任务,就只好捆绑促销了。”老杨说。

    “如果这种不计成本和不顾产业利益的低价倾销行为继续下去,势必会形成恶性循环。”王怀宝不无担忧地说,“现在已经出现倒奶杀牛这种极端做法了,如果奶农把牛杀了,不养了,哪儿来的奶?”

    “奶协倡议取消捆绑,是想将真相告诉消费者、管理者和奶农,把事情真实地反映出来。”王怀宝认为,这是为了拯救整个行业、保持奶业健康发展的一个重要举措。

    但是,“自律行动”目前在各地奶协尚未达成全面行动的共识。

    江苏省奶业协会秘书长刘敞告诉记者,“目前江苏还没有可以发布的消息”。

    四川省奶协秘书长李谦在接受记者采访时则表示,因四川受雨灾严重,目前正在救灾,无暇顾及落实《宣言》的事情,“我们会根据奶协的安排落实”。

    “我们正在和地方联系,下一步将在国内一些大城市陆续展开落实行动。”中国奶业协会有关人士透露,截至目前,除京、哈之外,还没有其他的城市提出落实《宣言》的实施时间表。“我们不是政府,也不能采取法律手段,一切还靠企业自律。”

    与此同时,业内人士对《宣言》是否能在全国落实、乳品企业能坚持多久也持观望态度。

    经销商老杨就有这样的疑惑。他对记者解释,每级批发商都有任务,因此“批发商经常有‘盲报’的现象,譬如其本来一个月只能卖3000箱,为了多拿奖金,就向上面报3500箱。卖不掉怎么办,就促销。时间长了,就积累了一批临近逾期的产品,这部分产品不促销,肯定不好销售”。

    石家庄三鹿集团公关部马部长认为,该计划的实施值得期待,这样企业利润一方面用于支持奶源基地建设、提高原料奶的收购价格,另一方面则可用于企业的基础研发,提高产品质量和服务质量,更好地与国外企业竞争。

    “自律宣言内容很好,但相关企业的执行不一定能始终贯彻。要真正净化乳品市场,规范秩序,必须要有严格和完善的立法和执法监督,乳品企业自律宣言只是道德规范,绝不能替代或弱化法律手段。”东方艾格高级乳业分析师陈连芳说。

    而据中国奶业协会人士透露,目前又有几家企业表示出了想加入该《宣言》的愿望。


小编精彩推荐:

 ·全球奶粉狂涨中国为何纹丝不动  ·我国香精香料行业现状及发展对策
 ·全球将出现酒花紧缺现象  ·近期国内食用油市场盘整中趋升
 ·中国:上半年食糖进出口量略有增减  ·近期大豆和豆粕走势及投资机会分析
 ·活动:灌装机网上特卖展示  报名进行  ·月饼机械及原辅料卖场  报名中

我要评论

】 【打印