北京食品办：4种火锅底料不合格被停售

    热腾腾的“火锅季”到了，您在涮火锅的同时可别忽视了火锅底料的安全。今天上午，4种酸菜鱼底料因为质量不合格被市食品安全办责令全市停售。

    市食品办在本周的抽检中，对涉及肉制品、调味品、酱腌菜、蜜饯、干菜、豆制品、米面制品等食品进行抽检，共抽取样本1083个，发现18个不合格样本。其中，酸菜鱼火锅底料就查出4个厂家的批次产品不合格，不合格项目是苯甲酸和二氧化硫超标。

    市食品办在抽检中，还发现一种“三友”鲜韭菜花苯甲酸同样超标。食品安全办提醒消费者:凡已购买不合格食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

    下架食品名单

    样品名称    商标    样品规格    样品生产日期   标注生产单位名称   不合格项目

    酸菜鱼全料   新浩     300g/袋    2007.08.15   新津县龙马万街食品厂   苯甲酸

    重庆酸菜鱼   蜀川     200g/袋     2007.06.08    华容县洞庭酱菜厂    苯甲酸

    米醋        京源     1.75L/桶     2007.07.10   徐水县京源酿造有限公司  总酸

    北京酱油    大菜园     1.75L/瓶     2007.08.07   北京大菜园酱菜食品 氨基酸态氮

    原汁酱油    三精      1750ml/桶   2007.07.11 保定三精发酵食品苯甲酸、氨基酸态氮

    青豆罐头  促通 150g/罐 2007.06.02天津市蓟县长春食品厂山梨酸、柠檬黄亮蓝、二氧化硫

    糖桂花  紫菊     300g/罐     2007.06.28   桂林顺来意食品有限公司 苯甲酸、山梨酸

    金针菇  宏发              2007.06.01          滕州市宏发罐头厂      二氧化硫

    豆豉金  汇峰140g/袋        2007.06.08   荆州市荆州区拍马金汇味品厂       苯甲酸

    清水马蹄  景阳360g/罐       2006.12.09     睢县景阳食品罐头厂         二氧化硫

    食用菌系列  示礼1000g/桶       2007.08.13  天津市蓟县正宗食品厂   二氧化硫

    鲜韭菜花  三友200g/瓶      2007.08.06   玉田县彩亭桥三友调味食品厂   苯甲酸

    泡仔姜巴  山王2200g/桶    2007.01.01   内江市东兴区巴山王酿造厂    二氧化硫

    小米辣  宏斌2000g/罐    2007.07.18   云南宏斌绿色食品有限公司   二氧化硫

    草菇罐头  仙杨350g/罐    2007.07.08   新郑市天一仙杨食品罐头厂   苯甲酸

    再君酸菜鱼  再君200g/袋   2007.07.12  华容再君蔬菜食品厂   二氧化硫

    烤鸭甜面酱  辽牧2500g/桶   2007.08.10   天津市味美居酿造食品厂   苯甲酸

    酸菜鱼佐料   200g/袋    2007.07.18   沅江市金叶食品厂   二氧化硫