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市场预测:白酒还得涨价
2007/12/29/10:20  来源:糖酒快讯  作者:郭宏颖 司宇哲 夏春艳

    柜台上摆着包装精美的白酒

    53度“飞天茅台”588元,53度十年红花郎258元

    每逢年关,高档白酒便迎来一年中的销售高峰,不过,这段时间,也是高档白酒市场“暗战”最叫劲的时候。12月28日,记者采访了解到,由于今年酿酒原料粮食价格涨幅较大,高档白酒目前已普遍涨价。

    市场采价:“涨”声一片

    目前,53度“飞天茅台”市场零售价588元,53度十年红花郎售价258元,均比去年有所增长;52度剑南春现价208元,比去年涨了30多元。一位烟酒专卖店售货员告诉记者,由于不同品牌的白酒酿造工艺不同,生产周期也不一样。其中生产周期较长的,比如3年出窖的酱香型白酒,算生产周期比较长的,今年价格波动相对较大,例如茅台和郎酒。而生产周期较短,一般不超过一年的白酒,价格上涨幅度就比较小。

    市场预测:还得涨价

    白酒利润空间不同,营销策略自然存在很大差异。一位五粮液经营商告诉记者,像茅台、五粮液等高档白酒都是经过多年市场锤炼的成熟产品,价格相对透明,毛利区间较小。比如,五粮液的出厂价是全国统一的418元,商场指导售价大概498元,利润只有80元,中间还有分销商和终端两个渠道,去除营业费用,利润很薄。不过,五粮液今年并未采取大幅涨价的销售策略,而是依然稳扎稳打,靠品牌和文化吸引顾客。

    那么,春节前后沈城高档白酒价格还会再涨吗?一位白酒经销商表示临到年关,高档白酒还得涨价,而且,越是生产周期长的高档白酒,价格涨得越多。

    今年白酒价格为啥涨了?据业内人士分析,主要原因是酿酒的原料粮食,今年价格不断上涨,使酿酒成本增加,从而带动白酒价格上涨;另外,近几年洋酒上市量增加、价格回落和人们接受程度愈加广泛,也给高档白酒销售造成一定压力,因此,一些白酒生产企业便急于扩大销售利润,提高企业盈利空间。

    销售策略:推出新品

    现在,各大品牌高档白酒均已提前展开年关攻势。

    今年的高档白酒,大多包装比较精细,不少高档品牌推出了礼盒包装。太原街一家烟酒礼品店,不少包装精美的高档白酒礼盒中,一般装有一到两瓶白酒,有的附带小巧的赠品,专为送礼准备。其中,装有两瓶飞天茅台的礼盒价格488元,其他礼盒也普遍标价480元到600元左右。


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