2007年,食界经历的质量安全问题,总算是有惊无险,大众的目光更投向涨价问题,食企的话题也多了。
民生篇
头名状:猪肉涨价风波系列
在猪肉价格最为疯长的5月,前20天全国36个大中城市的批发价达到14.5元/公斤,同比上涨40%以上,几乎创下了大部分城市的肉价历史价格新高。随着猪肉的涨价,腊味、蛋类、食用油、乳业、食用糖、中西快餐……引发一系列涨价。
次名状:查处方便面涨价案
4月21日,方便面中国分会召开峰会,明确了调价幅度和调价时间;7月23日,“方便面”公布了涨价消息;7月26日,中低价方便面价格整体上调,在广州出现市民大量抢购方便面,一些品牌方便面甚至一度缺货;8月16日,国家发改委认定此乃“串通并操纵价格”,责令“方便面”立即自纠。
政策篇
第3名:高度重视食品安全
国务院在今年成立了产品质量和食品安全领导小组,副总理任吴仪任组长,统筹协调产品质量和食品安全重大问题,副总理吴仪分赴浙江、广东等地区抽查产品质量和食品安全。广东则通过了《食品安全条例》并于明年1月1日实施,在全国率先以立法的形式确定了“食品召回”制度。
第4名:牛奶业禁鲜令反复
11月9日,国家质检总局与农业部联合下发《关于加强液态奶标识标注管理的通知》,意味着“禁鲜令”被取消。2004年发布的《预包装食品标签通则》及指实施细则,认定巴氏杀菌乳不能称为鲜奶,但是三次被推迟执行,最终在1月1日实施。
企业篇
第5名:娃哈哈与达能恩怨
1996年,娃哈哈与达能公司、香港百富勤共同出资建立5家公司,生产以“娃哈哈”为商标的系列食品,娃哈哈持股49%,后来百富勤将股权转给达能。达能跃至51%的控股地位,在提出将“娃哈哈”商标权转让与其合资公司未果后,双方改签一份商标使用合同,正是这一条款引发了强行收购风波。
第6名:麦当劳小时工违法
广州某报社记者卧底,发现麦当劳涉嫌违反了非全日制职工最低小时工资标准。
文/记者 程行欢 实习生 李佳
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