2008年，随着啤酒行业并购整合的推进，国内的啤酒企业将在生存中求发展，在激烈的兼并中谋求壮大。另一方面，成本的向上推动成了挤压啤酒毛利空间的关键点，预计啤酒涨价会在犹豫中前行。扩张与提价将使啤酒行业部分上市公司具备投资机会。

    向寡头竞争时代前进

    中国啤酒行业近年来的发展历史，其实就是一部行业并购整合的历史，由于啤酒行业在刚刚发展的阶段就面临着强大外资品牌的竞争，国内的啤酒企业更多的是在生存中求发展，在激烈的兼并中求壮大。

    兼并过程中，国内啤酒行业巨头在努力把握着发展和减少损失的平衡，他们在整合的过程中形成了比较突出的地域特征。

    青岛、燕京、华润三大巨头都有自己的核心区域，形成了青岛占据山东、陕西市场，燕京占据北京、华北市场，华润占据东北、四川市场，珠江拥有华南市场这样一个产业竞争格局。

    目前国内的主要啤酒厂商分别是青岛啤酒、华润雪花、燕京啤酒，以及一些由地方强势品牌所组成的第二集团军，如哈啤、珠啤、重啤、金威、河南金星等，外资主要是SAB参股了华润雪花、AB参股了青啤、英博在东南形成了强势区域。

    但是，参照比较国外行业发展经验，国内啤酒行业整合过程的真正竞争还没有开始。尽管啤酒行业竞争已十分激烈，但是从整个行业发展过程来看，还没有到白热化地步。

    现在，前三大啤酒企业（华润雪花、青岛、燕京）合计市场占有率才达到40%左右；而美国前三家的啤酒企业占据了约80%的国内市场份额；日本的情况比美国还甚，行业集中度极高，现在四大啤酒企业垄断了99%的国内市场份额，喜力在国内啤酒市场占有率更高达95%以上。

    另外，2000年之前大的啤酒生产企业之间还很少有正面交锋，竞争主要体现为各大啤酒生产企业在向其他地方市场拓展时，与当地的小啤酒企业之间的竞争。

    2000年以来，出现了在个别城市、个别区域有大啤酒商直接交锋的场面，但总体看，这些竞争是局部的，各大集团的主要精力还在宏观布局上。尽管啤酒行业并购整合势不可挡，但再出现前几年那样大数量重组并购的可能性不大。

    当对全国的啤酒市场瓜分完毕或行业整合完成后，大的啤酒企业之间的竞争才会真正开始。中国啤酒行业在经过充分的国际竞争和国内结构资源重组之后，也必将沿着这条产业演化的路线，进入寡头竞争时代。

    啤酒价格可能大幅上涨

    大麦在啤酒生产成本中所占的比例在30%至40%，进口大麦大幅涨价，对啤酒企业成本的影响是直接的。由于进口啤酒大麦在颗粒的直径、水分、蛋白质等指标方面优于国产大麦，因此，大多数高端啤酒产品长时间依赖进口大麦做原料。

    目前，中国国内啤酒企业的大麦原料超过一半要从澳大利亚、加拿大、法国等国进口。

    澳大利亚作为中国的啤酒大麦主要进口国，去年因为天气大旱产量大减，价格飙升30%，已经达到4000元/吨的新高，啤酒进口大麦原料的涨价令啤酒企业成本压力骤然增加。