母亲节即将到来 蜜饯市场变化万千

    枣制成的果脯一般称为蜜枣。由于其表现带有许多细纹,故又称之为金丝蜜枣。 制蜜枣的原料 应选择果实体大、果核细小、果皮较薄、果肉细胞组织疏松、含水量较少、含糖量较高纳品种。常选用的品种有“大糖枣”、“箔枣”等。

    如今的蜜饯包装越来越精美、越来越多样化，从以前的塑料袋包装到如今的纸袋包装、塑料瓶 包装。在包装越来越精美的同时还有越来越小的趋势，比如不少品牌的应子系列产品多为像奶糖般大小，多口味混合包装成袋，更多的种类和口味使消费者在只购买一袋产品的情况下，享用多种口味的蜜饯。

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