据5月11日市场监测,国内销区面粉价格整体平稳,局部略有上扬。
东北地区
黑龙江佳木斯面粉保持稳定态势。产地为河南清丰的特一粉批发价格为2280元/吨,较上周持平,特精粉批发价格为2360元/吨,较上周持平;产地为江苏徐州的特一粉批发价格为2200元/吨,较上周持平;产地为河北五得利的特一粉批发价格为2360元/吨,较上周持平,特精粉批发价格为2420元/吨,较上周持平;产地为山东德州的特一粉批发价格为2280元/吨,较上周持平。
黑龙江大庆面粉价格涨跌互现,产地是山东的30粉市场批发价格是2400元/吨,较上周持平;60粉市场批发价格是2280元/吨,较上周下跌40元/吨;产地是河北的30粉市场批发价格是2400元/吨,较上周上涨40元/吨;60粉市场批发价格是2280元/吨,较上周上涨40元/吨;产地是江苏的30粉市场批发价格是2320元/吨,较上周持平;60粉市场批发价格是2200元/吨,较上周持平;产地是河南的60粉市场批发价格是2200元/吨,较上周下跌40元/吨;后路粉市场批发价格是2000元/吨,较上周持平。
黑龙江尚志地区面粉价格稳定,产地是山东夏津的50粉市场批发价格是2400元/吨,与上周持平;产地是河南华冠的70粉市场批发价格是2120元/吨,与上周持平;60粉市场批发价格是2240元/吨;产地是山东巨野的55粉市场批发价格是2280元/吨,与上周持平。
辽宁沈阳粮食批发市场内面粉走势较弱。在市内食品企业,当前开工率较低,面粉需求量降低。在沈阳市兴顺食品厂,安徽产“后40粉”送到价:49元/25kg,由于价格竞争激烈,经销商利润微薄。市内面食加工店对面粉的需求较平稳,送到“半岛”馒头连锁店的河南、山东产馒头粉的价格在54元/25kg-56元/25kg左右,江苏徐州产特一粉送到市内切面店的价格在55元/25kg-56元/25kg之间。
京津地区
北京昌平地区面粉价格上扬。山东阳谷特精粉市场批发价格2200元/吨,较上周上涨40元/吨;山东阳信高筋粉批发价格为2180元/吨,较上周上涨40元/吨;河北临漳雪花粉批发价格为2160元/吨,较上周上涨40元/吨;河北固安高筋粉批发价格为2160元/吨,较上周上涨40元/吨。
天津宁河地区面粉价格稳中有降,产地为天津宁河的特一粉批发价格为2160元/吨,与上周持平;产地为山东乐陵的特一粉批发价格为2100元/吨,较上周下跌60元/吨;产地为河北唐山的特一粉批发价格为2120元/吨,较上周下跌40元/吨。天津十八个区县粮油市场面粉平均零售价格为2.64元/公斤,小麦平均批发价为1674元/吨,持平。
南部地区
上海市场特一粉平均批发价为2650元/吨,下跌了20元/吨;普通粉平均批发价为2210元/吨,持平。
福建厦门粮油批发市场服务中心二级精粉批发价2480元/吨,上扬10元/吨。
浙江杭州粮油批发交易市场特制一级批发价2240元/吨,持平;浙江省上虞市粮食局特制一级批发价2160元/吨,持平。