父亲节：送爸爸一份“健康菜单”
2008/6/13/14:51
来源：羊城地铁报
这个周日就是父亲节了，英国营养学家针对劳动型爸爸、经常熬夜及工作压力大的爸爸、有烟瘾或常应酬的爸爸，推出“爸爸健康菜单”：
劳动型的爸爸要注意骨关节的保护，可多补充葡萄糖胺与钙质。平日饮食中，可以多摄取海参、海蜇皮等富含胶质的食物保护关节。
经常熬夜及工作压力大的爸爸在平时要注意多补充富含维他命B的食物，如：牛奶、酵母、肝脏类食物，可以提精神、减少疲劳感、保持精神旺盛及增加体能。
对有烟瘾或常有应酬的爸爸来说，抗氧化剂的补充是最重要的事，抗氧化剂包括维生素C、维生素E、胡萝卜素、葡萄子等。蔬果中也含有丰富的抗氧化剂，如：奇异果、柠檬、红萝卜、蕃茄等天然抗衰老食物。
