面对近来持续上涨的粮食价格，非洲各国纷纷采取措施予以应对。

    措施一：加大对农业的投入。例如，肯尼亚向农民和农业企业提供低息贷款，发放种子和农具，设立“谷物开发基金”，资助对土壤条件和谷物种类的研究。塞拉利昂向农民提供拖拉机等农机，提高耕作效率，同时制定一系列优惠政策。

    措施二：增加粮食进口或限制出口。例如，肯尼亚和尼日利亚调拨资金进口粮食。赞比亚、马达加斯加和坦桑尼亚出台措施限制粮食出口。尼日利亚、加蓬和科特迪瓦宣布对大米、面粉、食用油等基本食品暂停进口税。布基纳法索取消生活必需品的进口关税。

    措施三：加大对低收入人群的补助。南非增加“免增值税民生用品”种类，反对党也提议向穷人提供食品券，增加社会救济金发放数额，以帮助低收入家庭渡过难关。

    措施四：一些国家推行限价措施。布基纳法索宣布措施限制食品价格上涨。肯尼亚宣布措施限制种子和化肥价格。

    措施五：打击走私和囤粮行为。赞比亚、科特迪瓦和冈比亚等国加大对走私和囤积粮食等行为的打击力度。

    措施六：非洲地区组织和区域金融机构加大对农业的支持和资金扶持力度。例如，西非经济货币联盟宣布将向西非地区市场投入2．4亿美元资金。西非开发银行将在今后3年内每年提供1000亿非洲法郎的贷款，用于支持西非地区的农业项目。非洲开发银行将再提供10亿美元非洲农业援助贷款。