据河南省商务厅监测，上周（7月7~11日），河南省桶装食用油零售价格小幅上涨。桶装食用油零售价格较前一周上涨0.06%。其中，花生油、调和油分别上涨0.09%、0.07%，菜籽油持平，豆油下跌0.08%。近期，国内豆油价格弱势走稳，加之夏季为传统消费淡季需求量减少，预计后期河南省豆油价格将保持稳定并伴随小幅波动。