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西安白酒市场:经销商为王

2008/8/27/09:08 来源:《华夏酒报》 作者:孙昱

    拓展西北市场的前站    

    西安地处中西部两大经济区域的接合部,是西北地区通往西南、中原、华东和华北的门户和交通枢纽。西安市常住人口已达900余万人,其中城镇人口580多万。在全国区域经济布局上,西安具有承东启西、东联西进的区位优势,在西部大开发战略中具有重要的战略地位。西安的比较优势突出地表现在3个层次上:世界级的旅游观光资源优势,国家级的科研教育和高新技术产业基地优势,区域级的金融、商贸中心和交通、信息枢纽优势。通过深化改革和扩大开放,西安正在成为我国重要的内陆开放城市。陕西是品消费大省,仅白酒消费一项,年消费量就达16万千升。众多的酒水厂商正在密切关注着陕西,意图进军陕西市场,因为这里是拓展西北市场的前站。欲进入陕西,就得先了解西安酒类市场。    

    流通市场有待规范    

    目前,西安市酒类行业管理由西安市商贸局负责。早在2006年,商务部下发《酒类流通管理办法》后,相关部门就要求西安生产、经营酒类商品的企业要按照国家有关要求,实行酒类商品随附单制度。但仅有行业内一些代表性的大企业认真贯彻执行。直到2008年春节前,酒类流通随附单才逐渐在行业内受到严格管控和重视。该办法的执行,使得酒类流通市场更规范,但似乎在管理力度、深度、广度方面暂时未能出现明显效果。    

    地产品牌称霸市场    

    整个西安市场白酒消费容量约25亿元,其中浓香型白酒占75%,凤香型占到10%,兼香型约占5%,酱香型、清香型及其他香型约占10%。呈现地产酒强势崛起、外地名酒瓜分市场的格局。按照地理特征,人们习惯将陕西划分为3个区域,陕北高原区、关中平原区和秦岭以南地区。据了解,陕北和关中地区52度的高度酒比较畅销,秦岭以南地区45度酒相对好销。从陕西省来看,浓香型占到市场的70%以上。    

    西凤、太白作为陕西地产品牌,近年来在新品的开发上以裂变式的方法呈现出品项数量的级数增长。在中、低端产品上,繁多的品类出现在终端店面中,消费者几乎别无他选。依靠掠夺式占领,消费者逐渐对西凤、太白品牌形成了一定的忠诚度。    

    西安中档市场,地产酒以西凤15年、6年陈酿酒为主力领军,外地酒则以泸州老窖百年带头,洋河蓝色经典也开始逐步进军西安市场,大多消费集中在A、B类餐饮终端。促销手法原来集中在以烟促酒上,而洋河蓝色经典则是借助于“奥运加油,勇者夺金”的刮奖手法。    

    低档市场仍然集中在太白、金六福等流通性产品,价格空间较小,消费场所大多集中在C类餐饮及县级、农村婚宴等。    

    西安高档市场的竞争已进入了白热化阶段。高档酒目标消费群在酒店里消费的价位一般超过150元/瓶。

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