香槟酒瓶“减肥”渐成趋势

    香槟生产商Vranken-PommeryMonopole旗下的Pommery酒庄是目前为止唯一采用轻型酒瓶的大型酒庄，该酒庄于2003年开始采用轻型酒瓶，他们声称一辆卡车可以装4000多瓶。

    据估计，如果每个香槟酒庄都采用这种轻型酒瓶，每年将会减少使用3，000多次卡车。

    英国起泡酒集团RidgeViewWineEstate创办人MichaelRoberts表示，最快明年就可用轻瓶裝新酒。

    通常来说，起泡葡萄酒的酒瓶要比标准葡萄酒瓶重两倍以上以承受压力。但由于运输成本过高，法国香槟生产商决定为酒瓶减重。

    法国酒类巨头保乐力加经营的GHMumm公司最近试生产了250万个香槟酒瓶，每个酒瓶重835克，比标准酒瓶约轻65克。

    GHMumm公司此举是应代表葡萄种植商和香槟生产商利益的法国香槟酒行业委员会(CIVC)的需求。CIVC必须确保这批玻璃瓶不易爆炸，方会许可GHMumm公司进行销售。这批玻璃瓶装酒后要经过两年半的陈放，才能最终完成安全试验。如果试验成功，cnwinenews.comC将向其他成员推荐使用这种轻型酒瓶。

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