聚焦“三聚氰胺鸡蛋”

    三聚氰胺，一个曾经陌生的词汇因藏身于牛奶之中被人们所熟知，又因毒害了无数“祖国的下一代”而被人们所痛恨。如今，它又悄然钻到了鸡蛋里，再次引起人们对它的恐慌，“问题鸡蛋”——就这么堂而皇之地步入我们的视野。“问题鸡蛋”的“毒性”有多大？会不会和“问题奶粉”一样让人们患上肾结石？“问题鸡蛋”对我们的生活有哪些影响？本报记者对此进行了采访。

    影响

    西宁市鸡蛋售价每斤跌破3元

    随着“问题鸡蛋”的不断被发现，西宁市鸡蛋售价受到一定影响，目前每斤已跌破3元，和前一段时间每斤4.8元的售价相比，下跌幅度已达40%。

    11月2日，记者在城西区某超市看到，新鲜鸡蛋的售价每斤为2.9元，虽然销售价格较以前有大幅下降，但仍鲜有购买者。记者当日在各农贸市场采访时也发现，鸡蛋售价较前期已大幅下滑，销售量也在萎缩。据鸡蛋销售商王女士介绍，鸡蛋被检出三聚氰胺的消息刚刚传来时，我市鸡蛋市场还算平静，但随着越来越多“问题鸡蛋”的被发现，我市鸡蛋售价及销量都受到了一定冲击。不少市民表示，目前“问题鸡蛋”事件还没有了结，到底多少鸡蛋里含有三聚氰胺还是个未知数，因此市民对购买、食用鸡蛋都很谨慎。据记者了解，继大连韩伟集团生产的鸡蛋被检出含有三聚氰胺后，湖北、山西等地的鸡蛋也被陆续检出三聚氰胺。此外，一些企业的蛋黄产品也被检出三聚氰胺。

    权威

    鸡蛋完全可以放心食用

    “问题鸡蛋”事件发生后，农业部门相关负责人给予了积极回应。

    据中央电视台日前报道，针对近日出现的“三聚氰胺鸡蛋”事件，中国农业部畜牧业司司长王智才表示，鸡蛋被检出三聚氰胺属于极个别企业所为，蛋鸡整个行业的发展应该说是健康的、安全的，鸡蛋完全可以放心食用。

    此外，王智才在接受媒体记者采访时还表示，三聚氰胺是违禁品，不允许往饲料里添加。而鸡蛋含三聚氰胺是否对人体有害，目前没有相关的研究报告。王智才说，鸡蛋中含有三聚氰胺很有可能是因为饲料中也被添加了三聚氰胺所致。对于吃了含三聚氰胺的鸡蛋会对人体造成怎样的负面影响，王智才称，目前没有相关的研究报告。三聚氰胺的危害目前只有动物实验，量也比较大；而对人体是否有影响、影响有多大，都还没有科学的数据证实。

    答疑

    各类专家详说“问题鸡蛋”

    鸡蛋里含有三聚氰胺对人体的危害有多大？会不会像“问题奶粉”一样让人患上肾结石？专家们有自己的观点。

    食品专家：成人每天吃60个才超标

    相关食品专家在接受记者采访时表示，“问题鸡蛋”三聚氰胺含量较低，一般不会对人体健康产生威胁，成人每天吃60个“问题鸡蛋”才可能导致三聚氰胺超标，群众不必对此过于恐慌。还有专家表示，由于“问题鸡蛋”产生的原因可能是有人在饲料中违规添加了三聚氰胺，所以食用过这种饲料的鸡，体内也有存在三聚氰胺的可能，尤其是鸡内脏，特别容易积聚三聚氰胺等有害物质。

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