表2 阴性全蛋样品的加标回收率结果

5. 检测限、定量限
依据噪声值,按3倍信噪比,计算其理论检出限,按10倍信噪比,计算其理论定量限如下:
检出限(mg/kg) 定量限(mg/kg)
0.033 0.11
6. 实际样品定性和定量结果
按照此方法分析三聚氰胺,三个平行样品测试稳定性良好。

图5 三个平行鸡蛋样品谱图叠加
表3 三个平行样品分析结果对比

附:鸡蛋中三聚氰胺检测依利特全套配置清单
测试用分析方法包

测试用前处理配置包

液相色谱仪标准配置包

备注:如需分析鸡蛋中的三聚氰胺,以上三个配置包所列仪器、试剂,都需配备,缺一不可。