新疆乳企首次参股生产驴奶粉

    国内首款驴奶婴幼儿配方奶粉近日在内地面市。而生产这一配方奶粉的两个股东，一个是陕西关山乳业，另一个则是新疆岳普湖达瓦昆畜牧生物科技有限责任公司。

    驴饲养量新疆最多

    “这是新疆乳企首次入股内地乳品企业。”昨日，在由市科协、市奶业协会、市营养师协会共同举办的新疆驴乳营养与保健学术研讨会上，自治区奶业协会名誉理事长陆东林介绍，这意味着新疆特色奶粉将会在全国乳品市场占据一席之地。

    陆东林表示，此前，由于新疆本地尚未有一家乳品企业获得国家婴幼儿奶粉生产许可，新疆乳企均是向内地乳企提供原料奶粉。此次达瓦昆畜牧生物科技有限责任公司的入股，改变了这一现状。陆东林说，目前新疆的驴饲养量居全国首位，全国只有新疆一地生产驴乳及驴乳制品，在这个明显占有地域优势的乳业项目上，新疆企业首次有了自主生产及经营权，这是一个重大进步。

    “入股该企业后，我们公司持有驴奶粉49%的股份。”达瓦昆公司总经理李晓红介绍，目前达瓦昆公司负责提供原料奶粉及疆内营销，陕西关山乳业负责内地营销及深加工。陕西关山乳业相关负责人说，目前陕西当地最大的乳品经销商之一西域龙生物保健品营销有限公司，已与该乳业签订了驴乳婴幼儿配方奶粉、中老年奶粉每年1500万元至1800万元的销售合同。首批驴乳奶粉已于11月初在内地面市，今日开始在全疆陆续面市。

    维C含量是牛乳5倍

    陆东林介绍，驴乳中蛋白质、乳糖、灰分含量、维生素C含量和人乳相近，其中维生素C含量是牛乳的5倍，另外驴乳含乳清蛋白也远高于牛奶，无需像牛奶一样，人为调整蛋白含量，即可令婴幼儿配方奶粉达到与人乳相近水平。世界各地驴乳市场研究结果表明，驴乳营养是最接近人乳，也最为安全的乳品。

    “现在扩大新疆驴乳制品的市场规模是当务之急。”陆东林说，不过由于驴奶的成本较高，10至11公斤驴奶才可提炼1公斤奶粉，远高于每8公斤牛奶即可提炼1公斤奶粉的标准，目前一头母驴一个泌乳期可产奶400至500公斤，其中可利用部分为150公斤。因此收购价也高达每公斤驴奶15元，是牛奶的3至5倍。

    目前，全疆仅有喀什地区岳普湖县一地有两家企业在规模化开发驴乳制品。岳普湖地区尚未开发驴乳产业时，每头成年母驴售价约在200至300元，现在一头最少2000元。而一户农民饲养一头产奶驴可一年增收1200元至1500元。

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