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功能糖让世界悄悄改变(三)

2008/11/27/17:43 来源:慧聪食品工业网 作者:黄婧 辛修锋 杨海军

烘焙食品与其他:

 

意大利蛋糕??提拉米苏

 产品名称:意大利蛋糕——提拉米苏
主要成分:鸡蛋、面粉、砂糖、蔬菜浓缩汁、麦芽糖浆、乳化剂、全脂奶粉、山梨醇、低聚异麦芽糖、发酵粉、可可粉、、干酪粉、盐、天然香料、咖啡粉、天然色素、黄原胶、β胡萝卜素。
制 造 商:韩国好利友公司
 功能糖食品  原 材 料:粳米、淀粉(西米椰子)、棕榈油、甜菜糖、碳酸氢钠、低聚异麦芽糖、食盐、茶抽出物
内 容 量:100g
产品特点:日本人的主食!用米制作而成的小甜饼干,具有一定韧性,保质期较长。不使用鸡蛋、牛奶、小麦、大豆等。
 ??子(ボ?ロ)  产品名称:焼菓子(ボーロ) 
原材料:ばれいしょでん粉、砂糖、鶏卵、ぶどう糖、麦芽糖水飴、イソマルトオリゴ糖(低聚异麦芽糖)、小麦粉、脱脂粉乳、精製魚油粉末、卵殻カルシウム、香料、ビタミンD(原材料の一部に小麦、卵、乳、大豆、ゼラチンを含む)
栄養成分(1袋16gあたり)熱量62kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.1g、炭水化物14.9g、ナトリウム4.0mg、カルシウム100mg、ビタミンD 0.6μg、DHA3.2mg、EPA3.2mg、イソマルトオリゴ糖9.6mg
 Namgo Mesils果酱  产品名称:Namgo Mesils果酱
主要成分:3年低温成熟的浓缩梅果肉90%+低聚异麦芽糖10%
产品特点:采用天然有机果品,经自然发酵过程后制成的果酱,其营养价值和结构保持良好,其有效成分特别容易吸收。尤其是该产品添加了低聚异麦芽糖,糖尿病或高血压患者均可放心使用。
产品来源:韩国
 ブル?ベリ?&オリゴ(蓝莓&oligo果酱)  品名:ブルーベリー&オリゴ(蓝莓&oligo果酱)
产品特点:该商品不同于普通果酱,是添加了果糖、低聚异麦芽糖的蓝莓浓缩汁。
使用方法:用水稀释,或是兑酸奶制成蓝莓酸奶饮用。
产品来源:日本
 品名:オリゴタイム  品名:オリゴタイム
种类:餐桌甜味剂
产品特点:本品是以低聚异麦芽糖为主要成分,对双歧杆菌的增殖及肠内环境有良好的改善作用。
生产商:昭和産業株式会社
 功能糖食品  产品名称:山脇製菓極上黒かりんとう
产品类别:果脯蜜饯类
原材料名:糖類(砂糖、黒糖(沖縄産50%)、イソマルトオリゴ糖(低聚异麦芽糖)、水飴、小麦粉、植物油脂(米油)、鶏卵、脱脂粉乳、オートミール、小麦胚芽、イースト、着色料(カラメル)
内容量:160グラム
产品来源:日本
2008024 0953
昭和産業株式会社
 昭和冷凍食品 メープルプチホットケーキ 210g(15コ)
小麦粉・鶏卵・全粉乳、食用植物油脂(菜種)、イソマルトオリゴ糖シロップ(低聚异麦芽糖浆)、メープルシュガーカナダ
 2008024 3966
昭和産業株式会社
 昭和冷凍食品 蒸しパン(にんじん) 160g(4コ)
小麦粉・にんじん・鶏卵、イソマルトオリゴ糖シロップ(低聚异麦芽糖浆)、砂糖(サトウキビ)
 山????上?かりんとう  产品名称:甲州干小梅
山梨県小梅日本,漬け原材料(食塩、日本,イソマルトオリゴ糖(低聚异麦芽糖)日本
昆布エキス日本,醸造酢日本
上市时间:0803
 甲州干小梅  产品名称:やわらか鮭とば
鮭日本
食塩日本
還元水あめアメリカ、南アフリカ、ブラジル
イソマルトオリゴ糖(低聚异麦芽糖) 美国/南非/巴西产
 TWO ON DIET  ツ?オンダイエット  品名:TWO ON DIET ツーオンダイエット
产品类别:抑制食欲的营养辅助食品
原材料: L-カルニチンフマル酸塩、イソマルトオリゴ糖(低聚异麦芽糖)、白インゲン抽出物、ウチワサボテン抽出物、バナバエキス末、亜鉛含有酵母、セレン含有酵母、納豆菌培養エキス末、有胞子性乳酸菌、結晶セルロース、環状オリゴ糖、ステアリン酸Ca、微粒二酸化ケイ素、セラック 
内 容 量 59.4g[1粒重量330mg×6粒×30包] 

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