中国南方最重要奶业基地金华出现大规模倒奶现象

2009/1/9/09:01 来源：浙江在线新闻网站

金华是中国南方最重要的奶牛养殖基地。从去年9月到现在，受到“三鹿事件”影响，国内奶制品厂家销售冷到冰点，金华奶制品企业也未能幸免。

雪上加霜的是，由于南方气候温暖，与北方不同，金华的奶牛冬天产奶量比夏天更高，冬天鲜奶的供应量也更充分。这个时候，金华奶制品企业“供给大于销售”的趋势比北方企业更为严重。

由于鲜奶保质期有限，金华的牛奶公司和鲜奶收购站纷纷将剩余的牛奶倒掉。当地最大的一家乳业公司现已倒奶200多吨。

金华筱溪村奶站倒奶了！

筱溪村村口一块荒田，有七八平方米低陷处，前天中午，这里被60岁的郑金彪看上了。他和两个汉子把3米多高的大奶罐里的牛奶倾倒在那里。

3吨多纯白色的鲜奶倾泄而出，奔向灰黑色的土地。牛奶不断渗进泥土，黑白交融，渲染出奇异的视觉效果。

鲜奶太多，来不及被大地吸收，向外面溢出来，三个男人稳了稳奶罐。也许是被冷风吹到，郑金彪脸上一阵抽搐。

昨天，我看到倒奶的地方，一大片泥地白汪汪的还有一层奶水，村里几十只土狗围在边上舔得不亦乐乎。

奶站：现在看见送奶的心就慌

这不是郑金彪的奶站第一次倒奶了。

金华是中国南方最重要的奶牛养殖基地。根据一份公开资料显示，金华2006年底有奶牛3.07万头，原奶产量9.89万吨。

位于白龙桥镇的筱溪村奶牛养殖合作社是当地颇有名气的一家。鼎盛时期，全村有200多户农民养了800来头奶牛。

每天，全村的奶农们都会把挤下的牛奶交到郑金彪的奶站。这是一个十几平方米的小屋，大部分地方被一个5吨容量的大奶罐占据着。

30多年了，郑金彪站在这个小屋门口，看提着奶桶的奶农从村里各个方向来到这里。他负责检验牛奶，合格的就倒进大奶罐里，计下各人的名字和送奶量。

有人来送奶，意味着郑金彪能赚钱了，所以以往来送奶的奶农们看到的郑金彪都是笑眯眯的。但是昨天，记者看到他板着脸，若有所思的样子。

“现在看到来送奶的就慌。”郑金彪说，自从去年9月三鹿奶粉事件被曝光后，除了金华最大的佳乐乳业公司，其他的牛奶厂家都不大肯收奶了。即使佳乐公司，现在也是定量在收。

“我收了奶，送不出去，可是不收又不允许。”郑金彪指指墙上的一块宣传标语，上面写着“禁止拒收压价”，落款是金华市畜牧兽医局。

“国家政策保护奶农，这个是对的，但牛奶保质期有限，卖不掉过期了只能倒掉。”郑金彪说，其他养奶牛比较多的村也在倒牛奶，比如相隔不远的雅绕村，已经倒了15吨多了。

奶农：奶牛饲料已经减半了

筱溪村前天倒掉的3吨牛奶里，有郑润林家的120公斤。