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缝隙中成长的大连葡萄酒市场

2009/1/9/11:18 来源:中国葡萄酒信息网 作者:王江松

    大连地理位置优越,位于中国辽宁省辽东半岛的最南端,处于环渤海地区的圈首,是京津的门户,北依中国东北三省和内蒙古自治区广大腹地,南与山东半岛隔海相望,与日本、韩国、朝鲜和俄罗斯远东地区相邻。100年前,一批对法国文化情有独钟的沙俄工程师揣着巴黎的城建图纸来到这里,希望在这块远东的土地上再造一个“东方巴黎”。由此形成了大连的一大特色——以广场为中心,街道向四面八方辐射。大连的广场特别多,全城有80多个广场。大连不仅广场最多,广场文化也同样丰富多彩,绿地、白鸽、雕塑、喷泉自不用说,还有全国独一无二的女骑警和圆舞曲。

    此外,大连有十几条特色商业街,如俄罗斯风情街、锦华日本料理一条街、延安路餐饮休闲街、高尔基路咖啡一条街等,多以休闲、餐饮、娱乐为主要内容。每年还举办啤酒节、服装节、国际马拉松赛等大型活动,吸引可全世界游客,再加上大连的气候,真是一个令许多人向往的美丽海滨城市,同时还吸引了众多葡萄酒厂商、啤酒厂商、烈酒竞相登陆,然市场却并不像其他时尚都市那样欣欣向荣,受到啤酒、白酒、进口酒、烈酒四面夹击的葡萄酒,面临夹缝生存的现状,销量稳步攀升,突围之势逐渐形成。

    商超:国产酒与进口酒平分秋色

    大连与山东遥遥相望,有人曾经做过粗略统计,说80%的大连人来自山东,而山东人的真实直爽也在大连人身上表现得淋漓尽致,同时也表现在经商方面。这里汇集这欧洲俄罗斯、亚洲日本的文化气息,他们不太喜欢接受外来人的太精明,一直保留者山东人的气质,由此,来自山东烟台的张裕、长城、威龙,东北吉林的通化、长白山,新疆的新天、楼兰、乡都,还有来自大连本地的万达等品牌以及来自全世界各地的葡萄酒、啤酒、白酒、烈酒便成为了众多消费的选择。

    在商超一进去基本都看到的是张裕、长城、威龙、通化等几大家的礼盒促销,价格从三十几元到上千价格不等。而购买者多数为工薪阶层但又看重葡萄酒保健意识的中老年人以及时尚男女,他们更为青睐那些"价廉物美”和时尚大方的产品。因此,在这些渠道销售的葡萄酒多为高中低档、大品牌产品应有尽有。张裕的中低端产品如张裕干红、天然红、气泡酒以及金奖白兰地等,在商超的市场占有率很高,走量也十分客观。价格方面,张裕干红的零售价在30元/瓶以上,味美斯零售价在98元/瓶,气泡酒1.5L价格在24.5元/瓶,金奖白兰地的促销价格也在15~16元/瓶(1000ml)左右。此外,为了更进一步提升消费者对葡萄酒的认知,张裕也逐步加大其干酒在商超推广的力度,主推品种张裕1996年份解百纳产品,供货价60元/瓶左右,零售价62元/瓶,还有就是张裕卡斯特在400元以上,同时黄金冰谷价格在200到1000以上价格不等,不仅在商超形成了一定销量,同时还对该产品在酒店餐饮渠道的销售产生了带动作用,同时在现在这个时尚的都市,在会所里面黄金冰谷也成为商务人士的首选之一。

    长城、威龙、通化等公司的品牌也不逊色,长城干红从十几块到上百的价格都有;威龙干红从十几到上百的也有,不过大瓶的天然红酒促销价格17元左右;通化山葡萄酒品种很多山葡萄原汁、干红、冰酒等等,价格从十几块到上千都有,而通化股份的红梅、国宴1959成为许多消费购买的首选,价格在50元-1000多都有。档次和包装都非常亮眼。

    进口酒方面,会聚了全世界各国家个产地的葡萄酒和烈酒,已经占领了半边江山,有来自法国、意大利、美国、澳洲、智利等新旧世界的葡萄酒应有尽有。价格从30元到1000元的都有,并且在100元以内的葡萄酒非常多,并且有AOC级的波尔多产区的2004年的卖100左右。据促销人员介绍,现在买进口酒的消费者很多,选择性也很大,现在销售特别好的算是100元左右是消费者的首先选择。同时,大连有家乐福、麦凯乐、乐购、大商新玛特等卖场,其中大商超市的卖场是非常大的,很多一百元以内的是大商集团自己代理的酒,因而在价格上很有优势。

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