慧聪网首页所有行业资讯中心企业管理商务指南展会访谈行业研究博客慧聪吧找供应找求购免费注册立即登录加入买卖通即时沟通网站导航

啤酒业的包装革命

2009/2/23/15:38 来源:中国食品科技网

    当玻璃瓶碰撞的叮当声不再响起时,谁才是包装革命的最大受益者?

    春节期间,当人们畅饮啤酒的时候,可能并没有想到,中国已经连续多年保持啤酒消费量世界第一的位置,2007年之前的三年,中国的啤酒消费量一直呈10%以上的增幅。但受到2008年雪灾、地震以及奥运期间销售较为平稳的影响,去年啤酒市场增长低于厂商的普遍预期,不过这正好成为国内外相关的产业资本进军中国啤酒业的天赐良机。

    日本朝日啤酒就在春节前,以38%的溢价从英博集团收购了青啤19.9%的股份,成为青啤第二大股东,并积极和青啤展开合作,可见其对中国啤酒市场长期看好的预期。同时,值得注意的还有一些上游和中游的包装材料和设备制造巨头,也正在觊觎中国迅速增长的啤酒市场,其野心并不比朝日啤酒这类酿造加工厂商来得小。

    根据食品行业,尤其是液态食品行业的一般规律,包装材料的更替和生产设备的更新往往会让行业发生一些意想不到的变化,而所谓的意想不到,可能更多是对于那些有上百年历史的啤酒厂商来说,而对于包装材料和设备制造厂商来说,许多潜在的巨变或许是他们早已看透和算好的事情。类似的恩怨已经在奶业企业和利乐的故事中上演过,而针对近来在啤酒包装领域发生的一些变化,特别是一些材料供应商和设备巨头的投资,虽然还只是非常初级的阶段,但我们觉得有必要引起更多啤酒厂商的重视和反思,以便将来在价值链中保证自己处于更有利的位置。

    啤酒业的新势力

    玻璃啤酒瓶,是一种让人们爱恨交织的产品。友人聚会,推杯换盏之间,玻璃器皿发出的叮当声总能给现场增加不少喜庆和热闹的气氛;而足球比赛结束,伤心失意的球迷以玻璃酒瓶泄愤伤人的事件则是社会治安的危险因素;而屡见不鲜的玻璃啤酒瓶爆炸事件,也总是让人们对玻璃瓶不敢放心。

    如果对部分消费者来说,玻璃酒瓶还有许多值得留恋的地方的话,那么对于啤酒厂商和经销商来说,玻璃瓶几乎可以用“噩梦”来形容!且不说,爆瓶伤人等安全问题会让消费者找上门来讨说法,就从日常经营上来说,普通600ml的一瓶啤酒,一般酒水重量大约是600g,瓶子的重量是500g左右,几乎占了一半,极大的增加了运输成本。不仅如此,玻璃瓶还占据大量空间,一般啤酒厂放置回收空玻璃瓶的场地占用整个工厂用地的2/3是很常见的事。

    鉴于上述问题,在啤酒行业以及相关产业已经形成了一股新力量,试图推广可口可乐使用的材料PET聚酯,替代玻璃瓶和成本很高的铝罐。啤酒厂商的态度不太一致,分为激进派和保守派。但在包装材料和设备制造厂商那里,PET无疑是他们千方百计要抓住的重大机遇。

    2008年,台湾远东集团就利用自己在PET材料领域亚洲产能第一的优势和比利时一家啤酒厂合资在苏州工业园建立中比啤酒有限公司,10月份,中比推出一款完全采用PET包装的”麦氏啤酒”,目前已经在上海几大商超有售。远东集团为1980年在亚洲生产出第一批PET可口可乐瓶的老牌PET供应商。

    同时,为中比提供吹瓶、灌装等设备,总部在法国和意大利的西得乐公司也于2008年在北京建厂,专门生产PET包装设备。

[1] [2] [3] 下一页 

我要评论

】 【打印