刘永好：中央领导见到我也要问猪肉能不能吃

    专题：2009年两会 食品话题

    【慧聪食品工业网】两会召开了，刘永好这些明星委员又被媒体围追堵截了。昨天，全国政协经济委员会副主任、全国政协委员、新希望(000876,股吧)集团董事长刘永好召开了首场新闻发布会。从现场地上都坐满记者的“盛况”来看，“养猪大王”刘永好仍然是媒体追逐的焦点，而他也首次公开回应了“丁磊养猪”的新闻。

    最时尚的人都去养猪了，是好事

    “丁磊养猪是件好事啊！”刘永好打趣道，“以前人家都觉得养猪土，搞互联网的人都很时尚洋气。现在，最时尚的人都去养猪了，这下可就改变了人们对养猪的人的看法。而且，连IT界的精英人士也养猪，恰恰说明畜牧行业是有潜力有前途的。”

    据网易公司CEO丁磊透露,今年他将在浙江湖州、金华一带投资生态养殖场，养殖方式采取圈养和牧养相结合。而这种生态养殖模式得到了“养猪大王”刘永好的肯定。“这种科学绿色的养猪模式是行业将来的发展方向。”

    去年年初，猪肉价格上涨，刘永好被追问最多的问题就是猪肉价格问题。而他则抛出了“不是猪肉惹的祸，其实应该是石油惹的祸”的观点。

    今年，养猪仍然是刘永好最为关注的焦点领域。他今年准备提交的8个提案中，几乎每个都与养猪等畜牧业有关。

    金融危机背景下，养猪这个话题也有了新的意义。去年是猪肉涨价，而今年则是猪肉跌价。刘永好说，现在盖房子不如种水果，种水果不如养猪，丁磊都来养猪了，全国人民好像都来养猪了。但今年毛猪的收购价已经从18元/斤下跌到10元/斤，除了规模养殖外，普通养猪户今年都亏本。

    然而，在他看来，每户养三五头猪的农户抗风险能力小，价格一波动，就容易亏本。在他的计划里，养猪等畜牧水产业都要规模化养殖，每头猪都能查得到是谁养的，饲料是谁提供的等等，食品安全的问题也被考虑在内。

    澄清谣言

    “添加瘦肉精是业内公开秘密”的说法不对

    去年，中国乳业遭遇了三聚氰胺风波，同几家乳业巨头相比，刘永好很幸运，他的新希望乳业并未卷入其中。他对记者说：“乳业企业倒掉几家也就罢了，关键是百万奶农的损失太惨重了，这让我很心痛。直到现在，奶价还是很低，有的奶农赔得血本无归，甚至把辛辛苦苦养大的奶牛都给杀了。”

    毫无疑问，食品安全问题是本次两会热门话题。刘永好说，不光普通市民见到他会问猪肉能不能吃，连世界五百强公司总裁都会问他这个问题，甚至连中央领导见到他的时候，也总免不了要问上几句：“我们吃的猪肉、鸡肉到底安不安全？有没有激素？能不能吃？”可见他们对食品安全问题的极度关注。

    而对于“添加瘦肉精是业内公开秘密”的说法，刘永好直接否定说：“这句话不对。有添加瘦肉精的农户也是少数。农户很淳朴，比如有人跟他说加了瘦肉精猪就长得快，他就加了，可能他也没搞明白到底是怎么回事。”

    中国食品安全问题的根源在哪里，刘永好的答案是：散农太多。

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