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问题奶粉嚣张入市 食品安全检查不能老是搞突击

2010/2/1/14:24 来源:华媒网

广东副省长爆料,2008年问题奶粉未完全销毁又入市。她说:“因为2008年还有一批含三聚氰胺的乳制品没被销毁,现在有的又流到市场上去了。”但她没有透露这批问题乳制品的数量以及流向。

   【慧聪食品工业网】广东副省长爆料,2008年问题奶粉未完全销毁又入市。据悉,广东省副省长雷于蓝称,自己在前天凌晨1时接到通知,前天下午到北京参加了食品安全专项整治紧急会议,安排从2月1日开始为期10天的乳品乳制品专项整治。她说:“因为2008年还有一批含三聚氰胺的乳制品没被销毁,现在有的又流到市场上去了。”但她没有透露这批问题乳制品的数量以及流向。

    一石激情千层浪。三鹿事件,曾造成中国的奶业危机,让无数孩子家长心有余悸。一年多的时间,人们刚刚开始对中国奶业恢复信心,三聚氰胺奶粉再现市场的消息让人震惊。

    三聚氰胺奶粉没有完全被销毁凸显管理漏洞。曾记得三鹿事件后,市场上流通的所有三鹿奶粉下架,个人购买的只要没有开包装可以凭购物小票就近回收,笔者至今还记得,在三鹿集团的大门口,无数的超市、个人拿着整箱的奶粉退货,为此国家支付了大量费用。但当时媒体的焦点过度集中在收回奶粉的事件本身,而忽略了对收回奶粉处置情况的追踪。那么当时含三聚氰胺的乳制品共有多少,有多少奶粉被收回,收回后这些奶粉是怎么处理的?问题奶粉是如何流入市场的……种种疑问,希望有关部门亡羊补牢,尽快查实清楚。

    三聚氰胺奶粉重现市场性质恶劣。石家庄“三鹿案件”中,死去了那么多的孩子,还有那么多的孩子因食用了这些三聚氰胺奶粉而患胆结石,事件发生后石家庄市里主要领导全部被撤职,事件之轰动让我们坚信三聚氰胺奶粉将成为记忆。然而就是这样一批问题奶粉居然又被不法分子利用,重新流入市场,此种行为,属于明知故犯,性质更为恶劣,建议有关部门严厉查处,从重处理。

    “吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素”这三句话,生动地点出了食品安全方面存在着的不少隐患。近年来,关于食品安全的话题一直备受关注。乳品等已经不是什么高档商品,开始大量地进入了平常百姓家,与百姓的生活息息相关。病从口入,食品的安全,无疑牵动大众的神经。

    春节将至,食品安全更是老百姓关心的热点话题。笔者认为,对于食品安全单纯依靠舆论呼吁企业责任可能很难办到。我们国家正处在市场经济的初级阶段,在利益追逐面前,要求企业和企业家们都有较高的社会责任和道德水准是不够现实的。立方方面,2009年6月1日,食品安全法也已出台。从这个意义上讲,食品安全的保障只能靠行政管理部门,只有行政部门加强管理、按章办事、不留死角、从严查处、从重处罚就能够杜绝。

    笔者建议,食品安全检查不能老是搞突击,让所谓的“为期10天的专项整治”少一些吧,整治乃政府责任,为何每次都要划定的期限,难道其余的时间就可以不整治或者从轻整治吗?

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