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茶饮料和蛋白饮料将成行业新增长点

2011/1/14/8:34来源:产经作者:李冰

    【慧聪食品工业网】中国投资咨询网昨日公布的《饮料行业“十一五”回顾及“十二五”展望》称,据中国饮料工业协会保守估计,“十二五”期间,我国饮料总量将保持12%-15%的年均增速发展,其中包装饮用水仍然占有最大比重,茶饮料、蛋白饮料的发展势头迅猛,比重将有所提高。

    纵观2010年饮料市场,茶饮料已经占据了饮料市场的半壁江山,成为饮料市场的绝对主角,并且向“霸主”方向挺进。如此良好的表现,让饮料企业看到了未来饮料的发展方向,纷纷研发茶饮料新品,抢占消费市场。康师傅控股有限公司中央研究所所长杨乾辉曾直言:“21世纪的饮料市场将是茶的世界,茶饮料将超过碳酸饮料和咖啡饮料,成为‘饮料之王’。”此外,蛋白饮料近年来在全球市场上也取得了迅速发展,不仅新品投放数量逐年递增,而且呈现出良好的市场前景。

    专家分析称,我国饮料行业是高成长性的行业,成熟饮品增长稳定,新的热点和增长点不断涌现,使饮料行业发展的产品分类越来越细致。这样,有利于饮料企业进行市场细分,使产业结构得到进一步提升和优化。