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白酒行业再掀涨价潮

2011/2/18/8:33来源:慧聪食品工业网作者:殷莹莹

    【慧聪食品工业网】春节过后,高端白酒提价的新闻再度成为各界关注的焦点,在飞天茅台酒价格一路上涨时候,五粮液也不甘落后。近日广州一些五粮液专卖店已经收到厂方的提价通知,玻璃瓶装的52度五粮液和瓷瓶装的“1618五粮液”每瓶涨价100元。

    那么什么原因促使五粮液也要提价呢?

    早在茅台率先表示提价之后,五粮液的高层就放出涨价的信号,表示价格上要紧跟主要竞争对手茅台。

    “作为第一阵营的五粮液,和茅台的价格不能悬殊很大,不然在竞争战略上就会无形中处于劣势。在骨子里五粮液很想做价格高端,但是多年的你来我往,没有达成这个愿望,跟随是现在五粮液唯一的选择。”九度营销顾问机构总经理马斐分析说,这是五粮液涨价的主要原因。

    还有就是厂家解释说企业成本上升、市场供不应求作为调价理由。

    连续涨价遭质疑

    农产品涨价、人工开支增加,以及从2009年以来严格征收消费税等因素,的确使白酒厂商成本有所增加,但越是高档白酒,原材料等成本所占的比重就越小,而部分知名高档白酒的价格一年来已接近翻番。

    专家同时指出,高档白酒市场供不应求的背后存在“虚火”。近年来高档白酒价格暴涨,一方面是国内高收入群体形成,体现身份的奢侈品消费形成了某种奇特的“刚性需求”,炫耀性消费需求猛增让市场有机可乘。因为某些特定群体对此类高价消费品没有支付问题,所以从厂商到零售渠道都敢于大胆涨价,这是消费心理推动的。

    欲站国内市场份额与洋酒抗衡又一因

    有业内人士指出,国内高端白酒之所以接连涨价,原因一是产量有限,二是为了与高档洋酒抗衡。

    有关资料显示,中国已经成为了部分国际酒业巨头重要的利润来源。2009年,国际酒业巨头帝亚吉欧实现销售净额98亿英镑,净利润17亿英镑,其海外市场的贡献率高达60%以上。保乐利加实现销售净额71亿欧元,净利润9.5亿欧元,15个主要品牌酒全世界销量为5100万箱,旗下品牌马爹利在中国市场的销量就达70万箱。

    看到这些数字谁都能够看出国内市场能够在开发的“地方”还很多,还有许多能够开拓市场的的方式。所以为了能够与这些“巨头”们拉近距离就要站到一个平台上。