食品标签能量和营养成分功能声称标准用语

http://www.food.hc360.com2012年04月18日10:52 来源:慧聪食品工业网T|T

    D.1本附录规定了能量和营养成分功能声称标准用语。

    D.2能量

    人体需要能量来维持生命活动。

    机体的生长发育和一切活动都需要能量。

    适当的能量可以保持良好的健康状况。

    能量摄入过高、缺少运动与超重和肥胖有关。

    D.3蛋白质

    蛋白质是人体的主要构成物质并提供多种氨基酸。

    蛋白质是人体生命活动中必需的重要物质,有助于组织的形成和生长。

    蛋白质有助于构成或修复人体组织。

    蛋白质有助于组织的形成和生长。

    蛋白质是组织形成和生长的主要营养素。

    D.4脂肪

    脂肪提供高能量。

    每日膳食中脂肪提供的能量比例不宜超过总能量的30%。

    脂肪是人体的重要组成成分。

    脂肪可辅助脂溶性维生素的吸收。

    脂肪提供人体必需脂肪酸。

    D.4.1饱和脂肪

    饱和脂肪可促进食品中胆固醇的吸收。

    饱和脂肪摄入过多有害健康。

    过多摄入饱和脂肪可使胆固醇增高,摄入量应少于每日总能量的10%。

    D.4.2反式脂肪酸

    每天摄入反式脂肪酸不应超过2.2g,过多摄入有害健康。

    反式脂肪酸摄入量应少于每日总能量的1%,过多摄入有害健康。

    过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高,从而增加心血管疾病发生的风险。

    D.5胆固醇

    成人一日膳食中胆固醇摄入总量不宜超过300mg。

    D.6碳水化合物

    碳水化合物是人类生存的基本物质和能量主要来源。

    碳水化合物是人类能量的主要来源。

    碳水化合物是血糖生成的主要来源。

    膳食中碳水化合物应占能量的60%左右。

    D.7膳食纤维

    膳食纤维有助于维持正常的肠道功能。

    膳食纤维是低能量物质。

    D.8钠

    钠能调节机体水分,维持酸碱平衡。

    成人每日食盐的摄入量不超过6g。

    钠摄入过高有害健康。

    D.9维生素A

    维生素A有助于维持暗视力。

    维生素A有助于维持皮肤和黏膜健康。

    D.10维生素D

    维生素D可促进钙的吸收。

    维生素D有助于骨骼和牙齿的健康。

    维生素D有助于骨骼形成。

    D.11维生素E

    维生素E有抗氧化作用。

    D.12维生素B1

    维生素B1是能量代谢中不可缺少的成分。

    维生素B1有助于维持神经系统的正常生理功能。

    D.13维生素B2

    维生素B2有助于维持皮肤和黏膜健康。

    维生素B2是能量代谢中不可缺少的成分。

    D.14维生素B6

    维生素B6有助于蛋白质的代谢和利用。

    D.15维生素B12

    维生素B12有助于红细胞形成。

    D.16维生素C

    维生素C有助于维持皮肤和黏膜健康。

    维生素C有助于维持骨骼、牙龈的健康。

    维生素C可以促进铁的吸收。

    维生素C有抗氧化作用。

    D.17烟酸

    烟酸有助于维持皮肤和黏膜健康。

    烟酸是能量代谢中不可缺少的成分。

    烟酸有助于维持神经系统的健康。

    D.18叶酸

    叶酸有助于胎儿大脑和神经系统的正常发育。

    叶酸有助于红细胞形成。

    叶酸有助于胎儿正常发育。

    D.19泛酸

    泛酸是能量代谢和组织形成的重要成分。

    D.20钙

    钙是人体骨骼和牙齿的主要组成成分,许多生理功能也需要钙的参与。

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