食品营养标签的推荐格式

http://www.food.hc360.com2012年04月18日10:55 来源:慧聪食品工业网T|T

    B.1本附录规定了预包装食品营养标签的格式。

    B.2应选择以下6种格式中的一种进行营养标签的标示。

    B.2.1仅标示能量和核心营养素的格式

    仅标示能量和核心营养素的营养标签见示例1。

    示例1:

营养成分表

营养成分表

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    B.2.2标注更多营养成分

    标注更多营养成分的营养标签见示例2。

    示例2:

营养成分表

营养成分表

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    注:核心营养素应采取适当形式使其醒目。

    B.2.3附有外文的格式

    附有外文的营养标签见示例3。

    示例3:

营养成分表nutrition information

营养成分表nutrition information

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    B.2.4横排格式

    横排格式的营养标签见示例4。

    示例4:

营养成分表

营养成分表

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    注:根据包装特点,可将营养成分从左到右横向排开,分为两列或两列以上进行标示。

    B.2.5文字格式

    包装的总面积小于100cm2的食品,如进行营养成分标示,允许用非表格的形式,并可省略营养素参考值(NRV)的标示。根据包装特点,营养成分从左到右横向排开,或者自上而下排开,如示例5。

    示例5:

    营养成分/100g:能量××kJ,蛋白质××g,脂肪××g,碳水化合物××g,钠××mg。

    B.2.6附有营养声称和(或)营养成分功能声称的格式

    附有营养声称和(或)营养成分功能声称的营养标签见示例6。

    示例6:

营养成分表

营养成分表

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    营养声称如:低脂肪××。

    营养成分功能声称如:每日膳食中脂肪提供的能量比例不宜超过总能量的30%。

    营养声称、营养成分功能声称可以在标签的任意位置。但其字号不得大于食品名称和商标。

责任编辑:邱月

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