简述滚桶清洗机的工作原理

http://www.food.hc360.com2015年12月14日14:32 来源:中国食品机械设备网T|T

   慧聪食品工业网随着人们对食品健康的重视,使得人们开始看重食品的初加工阶段---清洗阶段,因此对清洗机的性能提出了更高的要求,而滚筒式清洗机在同类清洗清洗机中,符合这种需求,因此能够脱颖而出。

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滚筒清洗机

    滚桶清洗机介绍

    采用了鼓泡、冲浪和高压喷淋,在箱体内有强制去杂过滤水箱,进行水循环处理,使混入辣椒的杂物去除,辣椒彻底得到清洁。工作时由减速机通过链条转动传动轴,然后再通过传动轴上的动力链轮驱动滚筒外表面的传动链条,从而转动滚筒。原料进入滚筒后,在滚筒和高压喷淋水的作用下翻滚清洗,而又由于滚筒内壁设有空心螺旋,从而方便将物料均匀向前输出。

    滚桶清洗机原理

    会产生空化、声流、声的辐射压力和声学毛细等效应。首先市电通过超声波发生器,将市电转化为高频交流电信号,再通过换能器把信号转换成高频机械振动由清洗槽壁或槽底传入清洗液,超声波传入清洗槽中会产生大量的微气泡并使得液体中的微气泡在声波的作用下保持振动。

    这些气泡在超声波纵向传播的负压区快速生长,而在正压区迅速闭合,当声强达到一定的程度时,气泡破裂产生1012-1013pa的瞬间高压,这种现象就是空化效应,在这种高压的连续冲击,粘附在工件表面的污垢会被扯裂和剥离,同时在声学辐射压力和声学毛细效应的作用下,促使洗涤液渗入工件的微小凹陷表面和微孔,声流促使污垢从表面加速剥离,从而达到清洗工件的目的。

责任编辑:王晗

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