今日大寒节气 全面养生攻略

http://www.food.hc360.com2016年01月20日11:50 来源:慧聪食品工业网T|T

    【慧聪食品工业网】大寒是二十四节气中最后一个节气,过了大寒,冬天就要结束,春天就要到了。天气预报称,可怕的冷空气也选择这个时候南下。寒风凛冽,我们该如何养生?

    寒冷易致气血阻滞不通、筋脉拘挛抽搐、关节屈伸不利,因此建议大家等到太阳出来以后再做运动,可以到空气较好的公园里慢跑、打太极拳,或者打打篮球等,但运动不要太激烈,以免扰动阳气。每天坚持半小时柔和的中等强度运动,有助于促进胸中浊气排出,使周身气血通畅,增强抵御寒冷的能力,提高机体免疫力,来年春天不容易生病。

    下面介绍几个大寒养生的诀窍:

    节饮食

    大寒时节,天气依然寒冷,但冬季的北方地区室内温度往往较高,人体容易出现燥热感。此时适当吃点凉菜、冷饮等,可以缓解这种燥热,防止上火。但是切忌贪食冷饮,否则会导致胃肠受寒,引起消化性溃疡、胃肠炎、消化不良等疾病。另外,还有些人认为冬季多吃火锅可以祛除寒气,却不知过多摄入高脂肪、高热量的食物更容易引起胃肠疾病。因此,大寒时节饮食要有节制。

    大寒之后就是立春,自然界和人体的阳气都开始上升,饮食上要有所调整,以温性食物和绿色蔬菜为主,如鸡肉、牛肉、白菜、油菜、菠菜、大葱等。

    适运动

    俗话说,“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝一碗药”。天地间阳气渐升,人体的气血也要适当舒展,便于春季阳气生发,最简便有效的方法就是增加运动。不过,由于大寒时节还要持续一段时间的寒冷,运动切不可过猛、强度不宜过大、时间不要太早。

    寒冷易致气血阻滞不通、筋脉拘挛抽搐、关节屈伸不利,因此建议大家等到太阳出来以后再做运动,可以到空气较好的公园里慢跑、打太极拳,或者打打篮球等,但运动不要太激烈,以免扰动阳气。每天坚持半小时柔和的中等强度运动,有助于促进胸中浊气排出,使周身气血通畅,增强抵御寒冷的能力,提高机体免疫力,来年春天不容易生病。

    养心气

    “暖身先暖心,心暖则身温”,说的是心神要旺盛,气机要通畅,血脉要顺和,全身四肢百骸才能得到温暖,抵御严寒。因此首先要安心养性,保持心情舒畅,使体内气血和顺,不扰乱闭藏的阳气,做到“正气存内,邪不可干”。可每天中午饮用“二冬酒”一杯。

    二冬:天冬50克,麦冬50克,川芎25克,牛膝25克,秦艽25克,桂枝10克,蜂蜜50克,黑糖50克,白酒1000毫升。将各药物拣净,一同装入干净纱布袋中,扎紧袋口。取大口瓷瓶一只,将蜂蜜、黑糖和白酒一起装入瓷瓶内,搅拌均匀;然后将药袋放入瓷瓶内,浸泡5~7天即可饮用。这款药养心益肺、强筋壮骨,对心悸失眠、肢体麻木、筋骨冷痛的中老年人大有裨益。

    穿药衣

    大寒,久病体虚者及老人易感受寒邪,气管炎、哮喘、胃溃疡患者应准备一件中药背心。有关节炎、风湿病的人,可在贴近膝盖、腰部增加药垫。但皮肤过敏者、孕妇需在医生指导下使用。

    止咳背心:麻黄、桂枝、细辛、白芥子、紫苑、冬花、法半夏各10克,干姜5克,艾叶30克。上药共研为粗末,艾叶捣绒,掺在棉花中间,用布缝制成背心。患有慢性支气管炎、肺气肿的人,冬季常由感冒诱发,缠绵难愈,经常穿此背心,能起到散寒止咳、化痰平喘的作用。

    散寒护腰:独活、川断、苏木各30克,防风、白芷、附子、川乌、草乌各20克。上述药物研为细末,用薄棉布做成棉布兜,将药粉铺在其中,穿戴在腰部,具有温肾阳、散风寒的功效。

    温经护膝:艾叶30克,细辛15克,川乌、草乌、独活、川牛膝各10克。将中药共研为细末,装入小布袋内,置于双侧护膝内使用。此护膝具有温经散寒的作用,可治疗膝关节冷痛。也可用热水袋置护膝上热熨15~20分钟,每天1次,效果更佳。

    安睡眠

    顺应冬季闭藏的特性,尽可能地早睡晚起。早睡是为了补养人体的阳气,晚起是为养护自身的阴气。

    安眠枕:取炒枣仁200克、黑豆300克、煅磁石250克、决明子250克,将诸药打碎混匀,用纱布包裹缝好,做成薄型枕芯,置于枕头上面。该药枕具有滋阴潜阳、补肾填精、安神定眩的功效,适用于阴阳两虚、肾精不足的失眠患者,主要症状为精神萎靡、体倦乏力、头晕目花、腰膝酸软、耳鸣多梦、健忘心悸等。

    练暖功

    大寒保暖的重中之重是头部,温度越低,头部损失的热量越大。出门戴帽子,对患有心脑血管疾病的中老年人来说尤为重要。此外,建议体质虚弱者坚持锻炼“洗髓功”,可以疏通经络、健脑安神、填补精髓。

    洗髓功:两手重叠(男子左手在下,右手压左手,女子右手在下),置于头顶,手心对准头顶正中百会穴,推动头皮旋转,一吸一呼为一息,一息转一圈。逆时针转八圈,吸气时由右向左转前半圈,呼气时由左向右转后半圈。如此再顺时针转八圈。然后在百会穴上按3次,按时吸,抬时呼。如此为一节。每天清晨做3~4节即可。做时不要低头,头尽量向上顶。

    百会为督脉之要穴,是诸阳集会之处,与各脏腑经络相通,故有调整阴阳整体治疗之用。对于神经系统疾病如神经性头痛、失眠、健忘、目眩等症、循环系统疾病如冠心病、高血压、低血压、消化系统疾病如脱肛、胃下垂、慢性腹泻等、呼吸系统疾病如慢性鼻炎、咽炎、慢性支气管炎、反复呼吸道感染等都有防治作用。

    食苦味

    冬季为肾经旺盛的时节,而肾主咸,心主苦。从五行角度来说,咸胜苦,肾水克心火。因此冬天的饮食原则是减咸增苦,以保心肾相交,阴阳平衡。可选择一些苦味的蔬菜,比如芹菜、莴笋、生菜、苦菊等。这些苦味食物具有清热泻火、增进食欲、消除疲劳等多种功效。

    对于大寒养生,很多人还一味停留在如何“补”上,最后造成很多不必要的麻烦。《黄帝内经》认为“冬不藏精,春必病温”。因此滋阴益精是大寒养生的重要内容。辛辣厚味、烧烤油炸食物少吃为妙,多喝水、多吃濡润多汁水果,居室适当通风并保持一定湿度,才能保障大家少生病。

    石斛山药粥:取耳环石斛10克,鲜山药50克,大米30克。耳环石斛先煎1小时取汁;山药削皮、切丁备用。将大米用石斛汁煮至熟烂,加入山药再煮10分钟即可。隔日一剂,连服两周。耳环石斛甘寒益肾、滋养肺胃;山药养肺、健脾、涩精。一般人群,或者是口干舌燥、视物模糊、食欲不振者都可食用。对皮肤干燥、毛发枯黄、月经量少、准备怀孕的女性同样适用。

责任编辑:沈礼诗

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