自来水检出强致癌物 桶装水销售直线上升

http://www.food.hc360.com2016年10月19日09:55 来源:四川新闻客户端T|T

    【慧聪食品工业网】水的重要性不亚于空气,人们生活须臾离不开水,当“23省市自来水检出致癌物专家建议煮饭用矿泉水”这样的新闻上各大网站首页时,一时间“自来水致癌说”甚嚣尘上,在朋友圈广泛传播。很多人心里都在问:这23个省都是哪?这水还能不能喝?这是真的假的……恐慌在蔓延。近日,在对成都市民的调查中发现:自来水污染影响最大的是:市民做饭用水。对此,不少市民表达了担忧。而这种担忧也导致了另一个现象:成都的桶装水销量直线上升。

自来水检出强致癌物 桶装水销售直线上升

    水危机频发:自来水又检出强致癌物

    15日,有媒体刊出消息,清华大学环境学院国家环境模拟与污染控制重点实验室副研究员陈超透露:实验团队在全国23个省44个大中小城市和城镇,共155个点位(包括自来水厂、家庭水龙头和水源水)采集了164个水样,从中检出强致癌物——消毒副产物NDMA(亚硝基二甲胺),检出率是美国的3.6倍。在人口密集、污染重的区域,NDMA的风险更高。流行病医学研究表明,亚硝胺与中国某些区域的消化道癌症密切相关。

    而关键是当前中国自来水厂尚无相关检测标准和设备。虽然后来又例行有媒体和专家出来澄清:水致癌物微量,还不足以致癌等。但这并不能缓解这些年层出不穷的水污染事件带给人们的沉重。

    成都:有市民早就用矿泉水做饭了

    成都西安北路的李成伟先生说:“离上次80%的水不能喝,才过几个月,自来水就又出‘杀招’了。我现在的心态是坐等砖家辟谣。当然,现在用自来水做饭,心里还是有些不踏实,毕竟家里还有娃娃……”李先生的调侃中也透着忧虑。

    相比李先生,家住人居锦尚春天的曹小姐则更担忧:“偶发性自来水污染还好办,过了就完了。但象NDMA、抗生素、药残这些长期存在水中,短时间又无法解决的污染,才是真正的心头之患。”

    在调查中,也有部分丝毫不担心污染的市民。万寿桥路的雷雄先生就是其中一个。据雷先生介绍:受前年一则“北京饮水专家20年不喝自来水”新闻的影响,他家煮饭泡茶这些要入口的水早就在使用桶装矿泉水。

    雷先生告知:好的矿泉水大多源于人迹罕至的冰川雪山,而污染多在于人口密集的平原地区。因此,无论什么水污染,他们家都不用担心。而且花销不大,一天不到5元钱,不但健康煮饭还香。而在他的影响下,他家很多亲戚也在用桶装水做饭。

    桶装水销售直线上升

    在大安正街一家桶装水店,工人们正在忙碌的送水。据老板高原丽介绍:自来水被曝出检出致癌物的新闻后,店里的桶装水销售直销上升。这两天,送水工人都忙碌得不行,很多客户天黑了都在要水。而据送水工人回来说,现在不少客户家里都在用桶装水做饭,但取水还不是很方便。为此,她昨天还专门向厂家定制一批取水架和取水器,以方便做饭的客户使用。

    专家:不建议用净水器

    分类用水最科学

    针对此事,曾宣称“20年未喝自来水”的北京健康饮用水专业委员会会长赵飞虹女士认为:自来水中检出强致癌物亚硝基二甲胺,因为剂量尚小,并不意味着喝了就会致癌,但自来水的污染不只是一个亚硝基二甲胺的问题,重金属、富营养化、抗生素、药残、管道等多种污染都困扰着自来水。

    据赵飞虹女士介绍:早些年,为了应对污染,人们开始使用净水器。但后来科学的发展证明,净水器过滤后的水,又是酸性水,长期饮用并不利于人体健康。更何况,面对越来越多的化学性污染,一般家用净水器也根本无能为力。

    针对有市民用桶装矿泉水做饭,赵飞虹认为其实这一点也不奢侈,一天也就几元钱。而且,只有家人健康了,才是真正的节约。天然矿泉水远比自来水健康,更关键的是杜绝了污染。做饭泡茶等要进入人体的水,用矿泉水;而洗澡、洗碗等不进入人体的水,则用自来水。这种分类用水法,非常科学,完全值得提倡。

责任编辑:张岚

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