西班牙爆发食品安全危机 40人食用金枪鱼肉中毒

http://www.food.hc360.com2017年05月15日09:03 来源:中国食品科技网T|T

    【慧聪食品工业网】海外网5月11日电据欧浪网报道,近日,西班牙卫生部发出警报,建议市民不要食用够自于4月25日到5月5日之间的新鲜金枪鱼肉,因为到目前为止,西班牙境内已经有40人因为食用了这个批次的鱼肉而中毒。

金枪鱼

    据悉,这批新鲜金枪鱼产自西班牙南部地区阿尔梅里亚,而这批鱼肉被分销到了诸如穆尔西亚、瓦伦西亚、阿拉贡、安达卢西亚、卡斯蒂利亚莱昂、巴斯克、马德里和加泰罗尼亚等地区,甚至还远销到了德国、意大利和葡萄牙。

    根据西班牙卫生部发言人介绍,5月9日,在马德里大区出现了11例因为食用了5月5日出产的金枪鱼肉而中毒入院,另外还有21个病例出现在安达卢西亚地区,不仅如此,法国和意大利也出现了中毒病例。

    目前根据报告显示,所有中毒病例属轻度发作,病症诸如嗓子痒、红肿、面部出汗、恶心、呕吐、头痛以及皮疹等现象。而这个现象完全是组胺成分高的食品出现变质后导致的中毒症状。尽管说中毒程度并不高,但是医生建议如果有人出现类似症状请务必前往医院就医。 

责任编辑:韩旭

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