重庆丰都:长江鱼虾呈现出供求两旺态势

http://www.food.hc360.com2017年07月14日09:37 来源:华龙网T|T

    【慧聪食品工业网】近日,禁渔期解禁。笔者重庆市前往丰都县城民达、海客、平都等农贸市场看到,长江鱼虾又开始上市了,市场上呈现出供求两旺态势。

重庆丰都:长江鱼虾呈现出供求两旺态势

    “这是刚捕捞的长江黄蜡丁,你看好鲜活嘛,活蹦乱跳的,只卖60块一斤,不讲价。”民达农贸市场水产品销售区,一名50多岁的渔民面前,摆放着几盆黄蜡丁等长江鱼虾,只见他一边向市民兜售,一边忙着称秤收钱。尽管当日是禁渔期解禁的首日,笔者发现,市场上出售的长江鱼虾不但数量多,品种也比较丰富,除大小不一的虾类外,鱼类主要有黄蜡丁、白鲢、鲤鱼、青?、鲶鱼等。卖长江鱼虾的大多是渔民,只有少数是贩子。他们的要价分别比人工饲养的同类品种高两倍左右,如青?一般为25元/斤。虾类因大小不一,卖价也不一样,一般在10?20元/斤之间。

    “禁渔期解禁后,长江鱼类的繁殖期基本结束,我们可以集中捕捞,但要想每次获得较大收益并不容易。”海客农贸市场,正在叫卖长江鱼虾的渔民杨长兴说,不过近年来,每年的捕捞量整体有所上升,加上卖价也整体略有上涨,因此全年的收益还是可观。

    正在选购长江鱼虾的市民杜宏林告诉笔者,从今年开始禁渔期是4个月,比往年多了1个月,期间,市民只有买人工养殖的鱼类吃。现在解禁了,大家都想在第一时间里吃到长江鱼虾,即便是价格涨了也要买两三斤回去尝鲜。春禁一碗籽,秋收一担鱼。丰都县渔政站负责人认为,随着生活水平的不断提高,市民对长江鱼虾的需求也在增加,但长江里的鱼类资源有限,因此只有通过年年禁渔和增殖放流,才能使长江流域的渔业资源衰退减缓,确保渔民收入不降低。

    “目前才刚解禁,还不是长江鱼虾上市的高峰,市场需大于求,因此价格有点高,随着捕捞时间向前推移,预计后期长江鱼虾价格将有小幅回落。”该负责人说。

责任编辑:闫文倩

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