茴香黑胡椒牛肉味咖啡 这些奇葩咖啡你喝过吗?

http://www.food.hc360.com2017年08月16日10:33 来源:新华社T|T

    【慧聪食品工业网】谁说咖啡只能配甜点?!美国西雅图一家星巴克咖啡店推出胡椒牛肉干气致冷萃咖啡,用牛肉干来配咖啡。怎样,是不是突破了你的想象?

咖啡

    咖啡师先制作一杯气致冷萃咖啡,混合茴香黑胡椒味浆,加一层绵密的蜂蜜奶泡,再撒上少许粉色胡椒粒,最后在咖啡杯上架一块用竹签穿着的有机牛肉干。

    世界上还有很多口味特别的咖啡。比如,美国加利福尼亚州纳帕谷“莫利纳里”咖啡馆不久前推出世界上第一款混合红葡萄酒的咖啡豆,可谓真正的“美酒加咖啡”。不必担心喝了这种咖啡会醉,因为其中的精含量仅为十万分之五。

    印度尼西亚日惹有一种独特的“木炭咖啡”,真的是把一截烧热的炭块丢到咖啡里。制作时,咖啡师把普通咖啡磨好,加入4勺糖和开水,再把一块烧红的木炭放入咖啡杯,等到木炭冷却后再取出,就可以享用咖啡了。

责任编辑:张鑫嘉

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