百草味同推反腐倡廉和利益共同体,食品企业与供应商如何且行且珍惜?

http://www.food.hc360.com2017年08月30日15:55 来源:慧聪食品工业网T|T

    【慧聪食品工业网】8月28日,百草味召开第一届合作伙伴大会,并宣布正式向外推出“向阳文化”。向阳文化,是百草味与供应商的合作文化的统称,该文化同步推行反腐倡廉政以及构建利益共同体。为此,百草味成立“百草味向阳廉政署”以及“百草味向阳促进会”来共同推动该文化的进行。

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    现场,百草味大力推行“向阳文化”,并表示将悬赏重金奖励举报人,杜绝一切腐败行为。同时,百草味将大力推行自己与供应商的利益共同体建设,未来将从研发品控技术支持、新品优先承接、增加供应比例、品牌建设支持、全渠道运营支持等纬度扶持供应商发展。

    除了推行向阳文化,会上百草味还成立了“百草味食品研究院”。食品研究院及其专家团队背靠总部基地先进设备,将全面护航百草味食品安全,致力研发引领生活潮流的互联网食品。

    成立百草味向阳廉政署,悬赏重金奖励举报人

    根据百草味方面阐述,向阳文化指的是百草味与合作伙伴的合作文化,代表一种“廉洁公正、绿色阳光、简单开放、合力共赢”的关系。“百草味向阳廉政署”是为其反腐倡廉设置的专门机构。

    据了解,该廉政署由资深公安检察人士、资深律师、专业法务等人员组成。在百草味与合作伙伴中履行监察、反腐倡廉职责,帮助双方建立廉洁公正、绿色阳光的合作关系。

    百草味严禁不利用任何形式进行行贿、受贿、索贿、介绍贿赂;严禁收受和提供任何形式的礼品、馈赠、宴请、住宿、娱乐等不正当利益;严禁收受和提供任何形式的回扣、手续费或其它好处;严禁实施任何违法关联交易及其它违背双方利益的行为;

    同时,百草味还提倡行贿受贿举报,并将对举报人进行保护及奖励。所有举报人根据情况将获得重金奖励。

    对于合作伙伴,百草味希望双方不再是一种单纯的“买卖关系”,而是秉承廉洁公正、绿色阳光的合作关系,摒弃一切灰色阴暗的腐败、不正当利益关系;同时双方共同构建一个简单开放、合力共赢的利益共同体。

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    根据百草味的《百草味向阳文化公约》,收受不正当利益者,会根据情节不同进行公开通报批评、永久解除劳动合作关系,和按照非国家工作人员受贿罪交由公安机关追究刑事责任。

    对于提供不正当利益的合作厂商,百草味也作出永久解除合作关系,处以合作期间合同罚款、追究当事人刑事等规定措施。

    构建利益共同体,为合作伙伴聚力赋能

    除了“百草味向阳廉政署”,百草味还将设立“百草味向阳促进会”,在百草味和合作伙伴中履行监察、扶持职责,帮助双方建立简单开放、合力共赢的利益共同体。

    据了解,在场的合作伙伴多达数百家,其合作领域包括产品原料、物流、包材和其他方面。在和合作伙伴的关系上,百草味希望在“买卖关系”上进一步升级,构建共同利益体,共同进行新产品的研发和创新,提升食品安全管控整体水平。

    相关数据显示,网络购物用户规模达到4.67亿,中国网购零食的交易规模700亿。有业内人士认为,互联网零食的产能并未过剩,但落后产能过剩,高质量、高价值产能不足;不是消费需求不旺,而是高质量、高层次的有效供给不足。

    “只有推进利益共同体建设,才能提供高质量、高性价比的产品,使整个产业运转效率越来越高。”百草味CEO王强表示,百草味拥有专业判断能力面对消费市场,且愿意为合作伙伴判断承担风险。其次,百草味凭借多年积累的有规模化运营能力,可以将产品和服务在各个供给渠道进行统一匹配。

    王强认为,百草味有能力带领合作伙伴一起聚力,同时他们也会为反哺合作伙伴,为他们赋能。未来,百草味将从研发品控技术支持、新品优先承接、增加供应比例、品牌建设支持、全渠道运营等纬度支持供应商发展,一起把商品和服务价值链的各个环节全部打通。

    在“向阳文化”的蓝图中,百草味将整合上下游所有的产业链,构建一个行业的利益共同体,不断推进供给侧改革,共同提供高效的社会协作和运转,为消费者提供好的产品和优质的服务。

    成立食品研究院,严守品牌生命线

    搞好与合作伙伴的关系,不管是反腐还是利益共同体的建设归根结底是为了提高产品质量。据介绍,百草味2017年提出“以产品为基石”的发展战略,力争将产品打造为高颜值、高质量、高性价比的产品。

    为此,会议上百草味不仅大搞“向阳文化”,还对食品安全问题作出表态。

    互联网食品安全问题一直是社会热点。相关资料显示,源头污染和生产经营过程管理不当,是导致互联网品牌食品安全问题的原因。对此,百草味针对产品研发端和检测端投入大批人力物力成立食品研究院,严守这道生命线。

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    目前,百草味食品研究院占地面积为2300平方米,下设总部和临安2个研发中心、1个检验中心以及多个外部合作机构。

    据了解,其研发中心拥有从德国、美国、意大利进口的多种食品加工设备,可满足各类研发需要;检测中心则配置有万级无菌检测实验室等多种先进设备,可承接坚果炒货制品等5大品类、38个常规检测项目。

    同时,百草味与其他质量监督检验技术合作中心合作,拥有约40个风险项目的检测能力,可有效预警和管控原物料供方的质量,同时确保出厂产品品质安全及符合消费者的需求。

    相关负责人表示,目前百草味已经与江南大学食品学院达成合作,成立了“百草味江南大学食品联合研究室”,共同致力食品研发工作。与此同时,百草味还在不断和各大机构、高校接洽,组建专家顾问团队。

    记者观察发现,近半年来百草味在产品研发端频频发力。其官方公号显示,近几月百草味发出了几轮“新品风暴”活动,研发推出了“夜半小卤”系列、牛扎奶芙、缤纷果干、香菇脆等十余款新品,并在市场上赢得了良好的反馈。

    有业内人士认为,食品研究院的设立,标志着百草味全面把控原料采购关、生产过程关、出厂检验关,明确风险点源,完善预防和控制措施。仓储、物流、销售,确保食品在装车、运输、卸货、存储、销售等各环节无缝衔接,形成安全闭环。

    互联网品牌转型显著,硬件和供应链升级提速

    两星期之前,百草味对外宣布投入4亿、历时2年的百草味总部基地正式启用。两个星期后,食品研究院正式成立、数百人签署《向阳文化公约》。近半年来,以百草味为代表的互联网零食品牌,一举一动频频引起外界关注。

    此前媒体报道显示,百草味总部基地基地总仓日调拔能力1300方,体量相当于10辆17.5米货车装载。其生产车间导入了AGV系统,实现了原料、成品自动配送。同时,凭借业界领先的第三代拣货系统,实现了批量发货全自动化,有效避免人工拣货约0.3%的错误率,大幅提升了发货效率。

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    这是百草味在全国建设10大仓储基地,接入京东仓后的又一个大动作。今年618期间,百草味透露其京东旗舰店将尝试全面接入京东仓,并提出了全年24小时无休,百草味全国10仓+京东7仓311时效发货的模式。同时它还在今年7月与阿里巴巴零售通达成合作,布置线下增量市场。

    调查数据显示,坚果市场在零食类目中的份额一直居高不下,供应链等相关问题一直备受关注。作为互联网品牌,考验的不仅仅是商品展示、交易系统和营销手段等软件水平,还有其仓储物流等硬件能力的高低。

    除此之外,百草味此次成立“百草味向阳廉政署”、“百草味向阳促进会”和“百草味食品研究院”,其展现的“产品思维”和文化软实力,也为未来市场竞争加码不少。价格竞争趋缓、利润反哺效应凸显后,百草味等互联网品牌终于有空闲好好思考如何弯道超车,以及如何在新零售时代下追逐下一个市场红利。

    据统计,中国休闲食品的零售端市场规模5000亿,中国网购零食的交易规模700亿。而去年,前三家休闲零食品牌交易规模只有一百多亿。这表明,头部商家虹吸效应还不明显,细分市场的电商品牌之间竞争依然激烈。谁会成为中国互联网零食品牌第一家独角兽公司,还有许多变数。

责任编辑:郑亚飞

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