天热喝运动饮料退火?小心血糖飙升

http://www.food.hc360.com2017年10月09日10:16 来源:中国时报T|T

    【慧聪食品工业网】卫福部彰化医院卫教室近日发现10多名病患出现化血色素飙升、血糖极不稳现象,调查才发现,因近日秋老虎发威,这些患者常喝运动饮料解渴、退火;家医科主任廖曜磐提醒,运动饮料其实含糖量很高,糖尿病患最好敬而远之。

喝运动饮料

    天气太热,流汗喝运动饮料补充电解质?小心血糖飙升。卫教室个案管理师李韦青指出,糖尿病患一般至少每3个月会抽血一次,检验糖化血色素(HbA1c)含量,若其糖化血色素升高,院方都会主动和患者谘询,了解病患近况。

    李韦青说其中有位61岁的王先生,过去几年糖化血色素都维持在8%左右,比起糖尿病患应控制在7%以下已稍微高出一些,但今年9月他的检验结果竟一口气飙高到10.2%,原本他仅须以药物控制血糖,现在不得不改为注射胰岛素。

    经李韦青仔细追问后才知道,最近天气太热,日前他喝了孙子请他的运动饮料,觉得不甜又冰凉好喝、很解渴,加上孙子告诉他运动饮料可以「退火」,他乾脆自己买了一整箱运动饮料放在家中,有时一天喝上好几瓶,难怪血糖窜升。

    无独有偶,近日彰医卫教室还有10多个病例个案也是因爱喝运动饮料而血糖飙高。廖曜磐表示运动饮料成分以糖、电解质为主,以便让大量流汗者,能迅速补充水分和电解质,且为了易于人体吸收多使用单糖,糖尿病者一旦饮用会让血糖直线上升。

    廖曜磐强调运动饮料喝起来不甜,其实含糖量普遍很高,除非是大量流汗、亟需补充水分及电解质者可适量饮用,一般人平时并不宜喝多,对糖尿病患者而言更是禁忌。血糖升高、会导致口渴,容易越喝越多;喝习惯之后,一天总会喝个几瓶,血糖不稳定,糖化血色素也在不知不觉中飙升。

    营养师周柏颖说市售运动饮料每500毫升约含35克葡萄糖等单糖,已超过世卫组织建议成人一天25克的摄入糖量,至于未加工过的椰子汁含糖量不高,无糖青草茶清凉退火,但仍不宜过量,建议还是喝白开水最好。

责任编辑:张鑫嘉

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