福建2017年四季度食品合格率99.2%
食品添加剂超量问题占三成

http://www.food.hc360.com2018年01月03日09:22 来源:经济日报-中国经济网 T|T

    【慧聪食品工业网】记者从福建省食品药品监督管理局获悉,2017年四季度,福建省食品药品监督管理局组织完成食品安全监督抽检20317批次,不合格153批次,合格率为99.2%。

    其中加工食品16173批次,餐饮食品913批次,食用农产品3231批次。加工食品合格16071批次,不合格102批次,合格率为99.4%;餐饮食品合格899批次,不合格14批次,合格率为98.5%;食用农产品合格3214批次,不合格17批次,合格率为98.9%。

    抽检发现的问题主要有:一是食品中超范围、超限量使用食品添加剂,占不合格总数的33.0%;二是食品中微生物污染,占不合格总数的14.2%;三是食品中重金属等元素污染,占不合格总数的14.2%;四是食品中农药残留超标,占不合格总数的14.2%;五是食品中质量指标不符合标准,占不合格总数的13.6%;六是食品中兽药残留超标,占不合格总数的10.8%。

责任编辑:郑亚飞

免责声明:凡注明来源本网的所有作品,均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,欢迎转载,注明出处。非本网作品均来自互联网,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

农夫山泉 奶粉 十大评选 更多>>

资讯中心 产业研报 企业中心 人物中心 产品微门户

企业媒体关注榜

话题人物排行榜

1 陈竺 卫生部 部长
陈竺
卫生部 部长
2 李树君 中国农业机械化科学研究院 院长
李树君
中国农业机械化科学研究院 院长
3 卫祥云 中国调味品协会 常务副会长
卫祥云
中国调味品协会 常务副会长
4 陈啸宏 中华人民共和国卫生部 副部长
陈啸宏
中华人民共和国卫生部 副部长
5 宁高宁 中粮集团 董事长
宁高宁
中粮集团 董事长
6 宗庆后 杭州娃哈哈集团公司 董事长兼总经理
宗庆后
杭州娃哈哈集团公司 董事长兼总经理
7 袁仁国 贵州茅台酒股份有限公司 董事长
袁仁国
贵州茅台酒股份有限公司 董事长
8 潘刚 伊利实业集团股份有限公司 董事长兼总裁
潘刚
伊利实业集团股份有限公司 董事长兼总裁
9 杨启典 维维食品饮料股份有限公司 董事长
杨启典
维维食品饮料股份有限公司 董事长
10 王怀宝 中国奶业协会 副理事长
王怀宝
中国奶业协会 副理事长
收起

官方微信开通

扫一扫食品工业
行业资讯早知道