中国液态乳产量2018年预测:
液态乳产量将达 3251万吨

http://www.food.hc360.com2018年01月03日09:44 来源:大河报T|T

    【慧聪食品工业网】近年来,随着居民收入的提高乳制品企业开始注重营销渠道建设,居民对乳制品的需求多样化、高端化。乳制品企业已经进入奶源、产品、渠道全产业链竞争时期。考虑到乳制品消费广阔的市场空间和居民不断提高的收入水平,全产业链的均衡发展将引领乳制品行业进入新一轮快速增长期。

乳制品

    根据《乳制品工业产业政策》(2009年修订)及《企业生产乳制品许可条件审查细则》(2010版),结合相关食品安全国家标准,对乳制品的定义和分类如下:乳制品是以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料,经加工制成的产品。乳制品包括:液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳);乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉、牛初乳粉);其他乳制品(炼乳、奶油、干酪等)。

    根据中商产业研究院发布的《2017-2022年中国液态奶行业市场需求及前景分析报告》显示,2012年至2016年的复合增长率为6.3%。液态乳产量增长实现了稳定较快的发展,成为国民消费中越来越重要的组成部分。截至2016年,中国液态乳产量达2737万吨,同比增长8.57%。预测2017年中国液态奶产量将到达2963万吨,突破3000万吨的产量近在咫尺,同时估计2018年中国液态奶产量将达3251万吨,同比增长约9.72%。

    截至2016年,中国液态乳及乳制品制造行业的销售收入总额为3504亿元,2012年至2016年行业规模复合增长率达8.8%。乳制品行业保持稳健的发展态势,据中商产业研究院分析预测,2018年中国液态乳及乳制品制造行业的销售收入总额将达3984亿元。随着乳制品行业的不断发展,其在国民经济中的地位也不断提高。

责任编辑:郑亚飞

免责声明:凡注明来源本网的所有作品,均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,欢迎转载,注明出处。非本网作品均来自互联网,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

> 您可能还会关注的

农夫山泉 奶粉 十大评选 更多>>

资讯中心 产业研报 企业中心 人物中心 产品微门户

企业媒体关注榜

话题人物排行榜

1 陈竺 卫生部 部长
陈竺
卫生部 部长
2 李树君 中国农业机械化科学研究院 院长
李树君
中国农业机械化科学研究院 院长
3 卫祥云 中国调味品协会 常务副会长
卫祥云
中国调味品协会 常务副会长
4 陈啸宏 中华人民共和国卫生部 副部长
陈啸宏
中华人民共和国卫生部 副部长
5 宁高宁 中粮集团 董事长
宁高宁
中粮集团 董事长
6 宗庆后 杭州娃哈哈集团公司 董事长兼总经理
宗庆后
杭州娃哈哈集团公司 董事长兼总经理
7 袁仁国 贵州茅台酒股份有限公司 董事长
袁仁国
贵州茅台酒股份有限公司 董事长
8 潘刚 伊利实业集团股份有限公司 董事长兼总裁
潘刚
伊利实业集团股份有限公司 董事长兼总裁
9 杨启典 维维食品饮料股份有限公司 董事长
杨启典
维维食品饮料股份有限公司 董事长
10 王怀宝 中国奶业协会 副理事长
王怀宝
中国奶业协会 副理事长
收起

官方微信开通

扫一扫食品工业
行业资讯早知道