日本鳗鱼苗濒临绝收 仅因为两个原因

http://www.food.hc360.com2018年01月16日09:14 来源:慧聪食品工业网T|T

    【慧聪食品工业网】据日媒援多名相关人士消息称,濒危物种日本鳗的鳗苗本季遭遇极度严重的鱼荒,日本国内外的捕获量只有去年同期的约1%。捕捞将大概持续到4月,但如果照此下去,捕获量有可能出现史上最低水平。

日本鳗遇严重鱼荒 开禁15天内全日本才捕获1斤

    由于数量短缺,今年夏天鳗鱼价格必然会进一步上涨。为进行资源保护,要求在明年的《华盛顿公约》缔约国会议上将其列为国际交易限制对象的呼声或将高涨。

    鳗苗主要从每年11月前后到第二年4月左右回游至日本等海岸。

    日本静冈县的渔民们担心捕捞极少量的日本鳗的鳗苗。静冈被称为日本鳗鱼养殖的发源地。

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    每年12月1号开始就是静冈捕捉鳗苗的季节。

    当地官员说,12月份的渔获量只有184克。只有2016年同月渔获量的0.04%。

    这是自1989年以来第三次在静冈登记12月份渔获量不到一公斤。

    日本其他地区,如鹿儿岛和宫崎县,以及中国和台湾地区,都有报道本季度产量不佳的情况。

    因此,鳗苗的交易价格每公斤比上个季度高出约为20万日元,约合1800美元,。

    一位负责海洋资源的静冈县政府官员说,预计捕捞量将会增加,因为从现在开始,鳗鱼捕捞通常会达到高峰。这位官员补充说,由于本季的渔获量非常小,该县将会关注事态进展情况。

    日本国内相对较早开始捕捞鳗苗的鹿儿岛县称,从去年12月10日捕捞解禁开始15天内的捕获量只有0.5公斤,只有去年43.4公斤捕获量的约1%。宫崎县虽未公布捕获量,但该县水产政策课称“本季相当糟糕”。相关人士透露当地也只有去年同期的1%左右。

    日本政府水产厅称,2016年的11、12两个月里约6吨的鳗苗被放进国内的养殖鱼池。

    1960年前后约有200吨的日本国内鳗苗捕获量在此后急剧减少,2013年捕捞期为5吨多,为史上最少;之后为每年15吨左右。据称减少的原因主要是河川环境遭到破坏和过度捕捞。

    日本鳗遇严重鱼荒15天仅捕获一斤价格堪比黄金普通人吃不起

    而日本人则非常喜欢吃鳗鱼,甚至把每个周二定为吃鳗鱼的日子,不过今年鳗鱼价格上涨,想必得花不少钱。

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    鳗鱼通常用甜酱油和烤制而成,在一个古老习俗之后的某个日子里,享用这道菜,在盛夏的日子吃这道菜有助于应对炎热。

    大阪东日吉区的72岁的YoshioIhaya说:“通常情况下,鳗鱼超出了我们的预算,所以对我们的家庭来说是一件大事。”他同时会从餐厅为自己和妻子购买两个便当盒。

    虽然普通消费者可能把鳗鱼视为仲夏奢侈品,但环保主义者可能会担心其他成本。

    在过度捕捞问题加剧的情况下,一些地方政府出台了相关法规来保护尚未产卵的成年鳗鱼。

    据渔业厅统计,2016年11月至5月期间日本国内鳗鱼养殖量同比增加1.8吨至15.4吨,批发价格达到每千克100万日元,比前两个季度下降约40%。

    但是与上个世纪八十年代初期相比,日本的捕捞水平已经大幅度下降,每个季节的捕捞量在30吨左右。

    2014年,国际自然保护联盟指定日本鳗鱼为濒危物种。业内观察人士表示,“濒危野生动植物种国际贸易公约”(也称为《华盛顿公约》)的参与国可能会在2019年会议上决定对物种交易进行管理。

    在静冈县这个重要的鳗鱼养殖区,县政府7月早些时候宣布,10月至2月期间全面禁止鳗鱼捕捞,成年鳗鱼从河流返回海洋进行产卵。

    类似的法规已经在七个地区引入,宫崎县在2012年开始采取行动。

    但地方官员表示,评估法规对鳗鱼生态系统的影响还为时过早,自2013年实施这一法规以来,鹿儿岛的玻璃鳗鱼产量大幅波动。

    大部分的鳗鱼生态系统仍然是未知的,使得很难确定哪些步骤是真正有效的保护濒危物种。

    一位渔业局官员说,现在还不清楚是什么增加了鳗鱼资源枯竭的风险,并补充说,由于河流护岸建设和其他发展造成的过度捕捞,海流变化和环境恶化是造成鳗鱼资源枯竭的一些原因。

    这位官员说:“我们处于一个所有人都必须以竭尽所能的态度来处理这个问题。”

责任编辑:韩旭

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