北京市食药监局抽检乳制品1批次样品 受检项目均合格

http://www.food.hc360.com2018年02月09日14:34 来源:中国质量新闻网T|T

    【慧聪食品工业网】2018年2月2日,北京市食品药品监督管理局官网发布《关于2018年食品安全监督抽检信息的公告(第6期)》。信息显示,该局组织抽检乳制品1批次,受检项目均合格。

    本次抽检的乳制品为发酵乳,抽检依据为《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011),《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012),《食品安全国家标准发酵乳》(GB19302-2010),《关于三聚氰胺食品中的限量值的公告》(卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号),产品明示标准及质量要求。

    发酵乳抽检项目为脂肪、蛋白质、酸度、铅、总砷、总汞、铬、黄曲霉毒素M1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、酵母、霉菌、乳酸菌数、三聚氰胺、精钠、山梨酸及其钾盐、β-胡萝卜素、三氯蔗糖等19项指标。

责任编辑:郑亚飞

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