欧盟对用正己烷萃取法和鱼油
替代法去除鱼粉中二恶英和多氯联苯的去污方法进行评估

http://www.food.hc360.com2018年03月05日09:46 来源:厦门WTO工作站T|T

    【慧聪食品工业网】2018年2月12日,欧盟发布10.2903/j.efsa.2018.5174号文件。根据欧盟委员会的要求,EFSA食品链污染物小组(CONTAM)就鱼粉净化过程的评估提供了科学意见。

    该去污过程需要使用溶剂(己烷)从鱼粉中提取鱼油以去除二恶英(多氯二苯并对二恶英(PCDD)和多氯二苯并呋喃(PCDF))以及二恶英样(DL-)和非二恶英样NDL-)多氯联苯(PCBs),随后更换干净的鱼油。根据所提供的数据显示,该过程可以有效去除约70%的PCDD/F和DL-PCB,60%的NDL-PCB。数据显示,只要未处理鱼粉的污染水平在测试批次范围内,就可以符合目前欧盟对这些污染物的要求。有害物质(如己烷)不太可能留在最终产品中。

    小组最终得出结论认为,通过溶剂提取和鱼油替代,去除鱼粉中二恶英(PCDD/Fs)和多氯联苯的净化方法,符合欧盟委员会于2015年5月19日提出的法规(EU)2015/786中所规定的可接受标准。

责任编辑:郑亚飞

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