食品追溯保百姓“盐罐子”安全

http://www.food.hc360.com2018年05月07日17:58 来源:中国食品网T|T

  【慧聪食品工业网】“脚臭盐”事件波及全国多地,引发多方关注,铺天盖地都是有关“脚臭盐”的新闻,各省各地都纷纷开始对其“围追堵截”,检查、下架、召回等手段齐出,有效遏制了“脚臭盐”的蔓延。

  

  “脚臭盐”的源头始于河南某企业,近日河南盐务管理局对此事发布通告,作了官方回应,称:“不会对人体造成伤害”,并且已责令涉事企业立即整改,尽早消除异味及社会不良影响。

  食盐并非普通商品,作为人们日常生活中的必不可少的调味品,关乎广大人们群众的身体健康。国内专业的第三方食品追溯平台卓奇食品追溯平台,能够对每一个生产环节进行详细的实时记录,明确质量管控关键点,健全产品生产档案,促使产品生产整个过程严格按照质量安全标准操作,实现产品的规范化、标准化生产,对于可能出现的问题能够及早预警,防患于未然,并且对于问题产品能够及时发现,快速召回。

  相信有了卓奇食品追溯平台的帮助,生产企业不仅能够提高生产效率和产品质量,还能够快速地查找到出问题的环节,提高企业的公信力。卓奇食品追溯平台这样的追溯体系,哪还可能让“脚臭盐”“假劣盐”在市场上销售畅通无阻呢?

责任编辑:陈婕婕

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