浪漫雪冰激凌的无人售卖模式,完胜传统店面模式

http://www.food.hc360.com2018年05月16日14:07 来源:太原晚报T|T

  【慧聪食品工业网】虽然当下国内冰激凌消费市场中各品牌之间的竞争尚处胶着状态,但在许多行业专家看来,浪漫雪冰激凌必是胜利者之一。原因是,相比与其他冰激凌品牌只有店面经营这一种创收模式,浪漫雪冰激凌多了一个无人售卖模式。并且,无人售卖模式比之店面售卖模式,拥有多项优势。而在介绍具体无人售卖模式都有哪些优势之前,笔者想先介绍少两种模式之间的差别。

  

  无人售卖与店面经营相差巨大 前者让投资者省心省力省时

  简单讲,无人售卖模式与正常经营模式的最大差别,在于前者不存在店面装修方面的问题。而有统计数据显示,对于冰淇淋店面的装修,几乎有半数以上的投资者对设计方案不是100%的满意。并且,即使是用最快的速度完成店面装修,至少也需一个星期的时间。且这段时间内,为保证店面装修的质量,投资者基本上每天都得到现场监督施工。再有,对于后续的运营,浪漫雪冰激凌的无人售卖模式,真正做到了不懂管理也能做好。相反,店面经营模式则不行。

  

  投资金额相同的情况下 无人售卖模式优势明显

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  至于浪漫雪冰激凌无人售卖模式的优势有哪些,为让对比公平起见,这里假设投资者准备投入的金额都一样,只差最后该选哪种模式。就创收能力而言,浪漫雪冰激凌的无人售卖模式能做到24小时不间断经营。而传统店面模式做不到这点,至多只能坚持十小时。而从成本方面考虑,浪漫雪冰激凌无人售卖机的每日使用,只需支付电费即可。相比之下,传统店面人工成本必定是少不了,且其他的杂项费用合在一起,至少比浪漫雪冰激凌无人售卖模式高五倍以上。

责任编辑:陈婕婕

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