未来十年中国农产品价格稳中趋涨

http://www.food.hc360.com2018年05月18日10:08T|T

  【慧聪网|食品工业】近日,2018中国农业展望大会在京开幕。本届大会是中国特色农业信息监测预警体系建设的重要成果,将对推进新形势下现代农业发展和乡村振兴战略实施发挥重要作用。

  不平衡不充分问题将得到解决

  大会发布了《中国农业展望报告(2018-2027)》,对未来10年中国主要农产品市场供需形势进行了预测和展望。

  报告认为,2018年中国农产品市场主要特点包括:农业生产保持稳健增长,结构持续优化,农产品消费继续增长,消费结构升级加快,农产品进口继续增加,架构出现分化,农产品价格总体平稳,部分品种波动风险较大。

  农业农村部副部长、中央农村工作领导小组办公室副主任韩俊表示,城镇化和收入水平的提高,为农业供给体系升级提出了更高的要求,也提供了巨大的拉动力。未来10—20年,随着食物消费结构的持续转变,食用农产品需求量将继续保持增长态势。

  在生产布局方面,韩俊认为,虽然农产品贸易对调剂国内市场供应做出了积极贡献,但不能指望靠国际市场解决中国的粮食和主要农产品的供给问题。要利用粮食供求关系相对宽松的窗口期,积极采取粮改饲、玉米大豆轮作等途径,扩大大豆生产规模。

  韩俊表示,要加强农业生产和市场的监测预警,通过信息引导,促进农产品产销对接,提升国际市场话语权;要最大限度发挥农业贸易在促进农业发展、服务国家对外战略中的作用;要进一步完善农业全球战略布局,明确利用国际市场、国际资源发展的方向和重点领域,推动进口来源多元化,合理分散风险。

  农业农村部市场与经济信息司司长、农业农村部市场预警专家委员会副主任唐珂表示,中国农业供给侧结构性改革已经取得积极成效。未来10年,农业高质量发展将会取得明显效果,农业发展不平衡不充分的问题将得到有效解决。

营销推广|网络广告

  唐珂说,未来中国农业综合生产能力保持稳健增长态势,谷物保持基本自给。农产品消费稳步增长,消费升级明显加快。农产品贸易保持活跃,进口品种和来源地更加多元。签署自贸区的伙伴国和“一带一路”沿线国家将成为中国农产品进口的重要来源地。农产品价格总体呈现温和上涨态势,市场化特征将更加明显。农产品市场价格形成机制不断完善,稻谷、小麦价格展望前期稳中趋弱,鲜活品种价格季节性波动仍然明显,展望后期受成本推动和经济增长等因素影响,农产品价格稳中趋涨。

  中国农业发展到一个新的鼎盛时期

  北京新发地农产品市场董事长张玉玺在本届大会上作了主旨演讲。他提出了一个鲜明的观点:不管从中国五千年农耕文明史来讲,还是从中华人民共和国成立69年来说,中国农业已发展到一个新的鼎盛时期,农产品极大丰富,各类农产品产量跃居世界首位,中国农业发展进入盛世。

  张玉玺认为,中国农业出现了种植端和消费端两大问题并存的现象。种植端陷入农产品丰产不丰收、农民勤劳不致富、务农不如务工、好产品也卖不出好价钱的境况。同时,农村出现空心村,农民普遍老龄化,生活出路靠打工,农民仅凭种植实现致富很难,在中国农业的盛世里,部分农民依然贫穷。消费端出现严重的食品安全问题。由于农业出现盛世,农产品的选择性很多,但消费者又不知道吃什么好、吃什么放心,对中国农产品的品质产生了一种信任危机。

  张玉玺表示,党的十九大报告重点提出实施乡村振兴战略,2018年是推动乡村振兴的关键之年。乡村振兴的重点在于让农民增收。今后中国农业的发展,一定要把分散的农民种植组织起来,实现规模化、现代化、标准化,实现统一种植,统一品牌,统一包装,统一销售,推动一二三产融合发展。农产品不是越多越好,除了在市场经济中要有计划经济的成分,限量、保质、增效,调整产业结构,找准核心需求,还要注重农产品品牌的打造,提升农产品附加值,让农民组织走进市场,拉长利益链条,最终让农民得到实惠。

  链接

  《中国农业展望报告(2018-2027)》 (摘录)

  稻谷生产稳中有增,进口维持一定规模。稻谷种植面积先减后增,单产持续增加,到2027年,稻谷总产量将达到2.14亿吨左右,比2017年增长2.7%。随着稻谷价格形成机制不断完善,大米国内外价格倒挂现象明显改善,大米进口规模将维持在400万吨以内。

  小麦生产结构调整成效明显,品种调剂进口需求下降。未来十年,小麦生产相对稳定,到2027年,小麦总产量预计为1.32亿吨,比2017年增长1.4%,其中比较受市场欢迎的强筋弱筋小麦产量明显增加。

  玉米消费刚性增长,由阶段性供大于求向紧平衡格局转变。未来十年,畜牧业稳步增长,拉动玉米饲用消费保持刚性增长,玉米深加工恢复较快发展。到2027年国内玉米消费总量将达到2.59亿吨,比2017年增长17.7%,消费增长快于产量增长,玉米供需将由相对宽松转为紧平衡。

  大豆产量保持恢复性增长,进口需求依然旺盛。在不断加大对大豆种植的扶持政策下,大豆面积恢复性增加,单产稳步提升,到2027年中国大豆产量将达到1620万吨,比2017年增长8.8%。由于畜牧养殖业对豆粕、蛋白饲料的需求强劲,大豆进口需求保持旺盛。

  蔬菜供给质量效益明显提升,出口需求继续增加。未来十年蔬菜产量小幅增加,供给质量和效益明显提升,国际竞争力不断增强,预计2027年中国蔬菜出口将达到1600万吨左右,比2017年增长46%。

  水果消费持续增长,优质优价特征明显。随着收入增长、消费观念转变以及消费环境改善,水果消费持续增长,到2027年城镇居民年人均水果消费量预计为110公斤左右,农村居民年均水果消费量预计为83公斤左右。同时,高品质水果体现优质优价更加明显。

  猪肉产量保持较快增长,消费需求增速放缓。未来10年,生猪规模化养殖加快,区域布局更加合理,产量由数量增长转向提质增效,预计2027年猪肉产量将达到6100万吨左右,猪肉消费向精细化、多样化和品牌化方向发展,受老龄化人口增加和消费结构调整的影响,消费需求增速放缓。

  国内奶业发展质量和竞争力显著增强,进口需求增速明显放缓。未来10年,奶业生产更加注重绿色发展和优质安全,奶业产业素质持续增强,奶制品产量增加,到2027年,奶制品产量将达到4380万吨,比2017年增长近20%。奶制品进口年均增速为3.3%,明显低于过去10年18.3%的年均增长速度。

  水产养殖占总产量比重不断增加。未来10年,中国将继续坚持环境生态优先的发展理念,水产养殖业将逐步实现转型升级,养殖产量占比不断提升,到2027年养殖产量占水产品产量比重将达到82%左右。

责任编辑:高雨露

免责声明:凡注明来源本网的所有作品,均为本网合法拥有版权或有权使用的作品,欢迎转载,注明出处。非本网作品均来自互联网,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

> 您可能还会关注的

农夫山泉 奶粉 十大评选 更多>>

资讯中心 产业研报 企业中心 人物中心 产品微门户

企业媒体关注榜

话题人物排行榜

1 陈竺 卫生部 部长
陈竺
卫生部 部长
2 李树君 中国农业机械化科学研究院 院长
李树君
中国农业机械化科学研究院 院长
3 卫祥云 中国调味品协会 常务副会长
卫祥云
中国调味品协会 常务副会长
4 陈啸宏 中华人民共和国卫生部 副部长
陈啸宏
中华人民共和国卫生部 副部长
5 宁高宁 中粮集团 董事长
宁高宁
中粮集团 董事长
6 宗庆后 杭州娃哈哈集团公司 董事长兼总经理
宗庆后
杭州娃哈哈集团公司 董事长兼总经理
7 袁仁国 贵州茅台酒股份有限公司 董事长
袁仁国
贵州茅台酒股份有限公司 董事长
8 潘刚 伊利实业集团股份有限公司 董事长兼总裁
潘刚
伊利实业集团股份有限公司 董事长兼总裁
9 杨启典 维维食品饮料股份有限公司 董事长
杨启典
维维食品饮料股份有限公司 董事长
10 王怀宝 中国奶业协会 副理事长
王怀宝
中国奶业协会 副理事长
收起

官方微信开通

扫一扫食品工业
行业资讯早知道