樱桃番茄奶油南瓜温州瓠瓜等2106个品种 将从这里“走上餐桌”

http://www.food.hc360.com2018年05月23日10:33 来源:每日商报T|T

  【慧聪网|食品工业】形如樱桃,果实鲜艳,咬一口,甜中带酸,鲜味十足。这一款“浙樱粉1号”番茄,成了昨天开幕的第十届浙江瓜菜种业博览会上的“明星产品”。走过路过展位的朋友,都被可爱的番茄诱惑了,拿起来尝一颗,意犹未尽。种博会现场,品尝过这款番茄的朋友,甚至将它评为“全场最甜番茄”。

  浙江省农科院蔬菜研究所姚祝平介绍:“浙樱粉1号”不是新品种,但相较于往年,今年的果实,甜度更高了,“这样的小番茄,可以说是甜到人们的心里去了”。

  据了解,这次种博会,为引导蔬菜种植向优势品种集聚。由专家组对田间种植展示的品种进行综合评价,从中筛选出了91个适宜浙江省种植的瓜菜新优品种进行发布推广。这款“浙樱粉1号”番茄便是其中之一。

  “我们采用产地直销的模式,目前在台州等地种植较多。”姚祝平透露,“种子售价1元/粒,产品售价也相对高于普通番茄,我们了解到的市场售价,在15元/斤-30元/斤不等。”

  在本届种博会上,像“浙樱粉1号”这样的“浙江蔬果”还有许多,一大批标记“浙江符号”的茄果类、瓜类、花椰菜类等瓜菜优秀品种由种博会走出浙江,走向全国,同时一批国内外新优品种由种博会进入浙江,成为浙江菜农增收致富的源泉、浙江百姓餐桌上的美食。

  在种博会核心展示中心浙江省(萧山)现代农业创新园中,一个个或红或黄或白或黑或绿的南瓜,不仅色彩各异,形状也不同,有的是圆形,有的呈葫芦状,更有的形似天鹅。前来参观的朋友不由得感叹:“这哪里是蔬菜,分明是艺术品”。

  这些南瓜,各个都有好听的名字,比如红的叫做贵红,白的叫做白栗神,绿的叫做翠栗,它们都属于奶油南瓜。浙江勿忘农种业科学研究所瓜菜所所长邵伟强说:“相对于平时常见的南瓜,奶油南瓜的肉质更加紧实,咬下去有糯糯的感觉。像这个全白的南瓜,是从南美引进的品种,在创新园里经过培育种植后,推广至省内更多的蔬菜基地种植。”

  除了颜值上佳的优质瓜果蔬菜,本届种博会还充分展示了浙江地方特色种质资源。今年共计展示瓠瓜、丝瓜、茄子三大类19个品种,形状、颜色丰富多彩,体现了浙江种质资源的多样性,其中瓠瓜是来自温州的地方种质,农业专家从偏僻的田间角落里找到它,然后将之培育种植,保护地方种质资源的同时也丰富了农产品品质的多样性。

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  承办方省农业厅相关负责人表示,种博会是一场“田野里的博览会”,这种“眼见为实”、“田间见分晓”的展览方式最容易筛选出符合市场需求的品种,实现供需快速对接。本届种博会以瓜菜新品种为核心,集成新技术、新设施、新农机、新模式等瓜菜产业全方位要素进行展示示范,累计展示各类瓜菜新品种2106个。而从种博会上成功对接的供需双方,也正将层出不穷的新“种质”培育种植后,推向市场,推向人们的餐桌。

责任编辑:陈婕婕

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